Общая химия. Громов Ю.Ю - 8 стр.

UptoLike

Рубрика: 

плавиться
биохимические процессы
Вопросы и задания
1 При каких явлениях образуются новые вещества?
2 Какие явления называются химическими?
3 Какие это явления (физические или химические): а) плавление магния; б) горение
магния; в) растворение магния в серной кислоте; г) плавление серы; д) горение серы; е)
испарение спирта; ж) горение спирта; з) превращение мела в порошок?
4 Во что превращается: а) магний при горении; б) лед при плавлении; в) сера при
горении; г) вода при кипении?
5 Что изменится, если: а) кусок мелa превратить в порошок; б) расплавить серу; в)
растворить металл в кислоте?
6 Какие свойства веществ называются химическими?
7 С чем магний вступает в реакцию при: а) горении; б) растворении в кислоте?
8 Определите, какие изменения характеризуют химическую реакцию: изменение
формы тела, изменение цвета, образование вещества, которое не растворяется в воде,
изменение агрегатного состояния вещества, образование газа, изменение объема, по-
глощение теплоты.
9 Составьте в тетради таблицу по данному образцу и заполните ее примерами на
основе вашего жизненного опыта.
Примеры явлений
Значение этих явлений в природе,
жизни и хозяйственной деятельности
человека
1 Физические
1) …
2) … и т.д.
2 Химические
1) …
2) … и т.д.
II ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И СТЕХИОМЕТРИЧЕСКИЕ
ЗАКОНЫ ХИМИИ
2.1 Молекулярное строение вещества
Мы знаем, что при изменении температуры объем тела изменяется. Почему это про-
исходит? Потому что многие вещества состоят из маленьких частиц молекул. Между
молекулами есть промежутки. При нагревании тела промежутки увеличиваются, при ох-
лаждении – уменьшаются.
Молекула это самая маленькая частица вещества, которая сохраняет его хими-
ческие свойства.
Мы не можем увидеть отдельные молекулы воды и йода. Но они существуют. В
электронный микроскоп видны только очень большие молекулы, например молекулы
белка. Между молекулами действуют силы притяжения и отталкивания. Молекулы
имеют массу, размеры, химические свойства. Молекулы одного вещества одинаковы.
Молекулы разных веществ имеют разный состав, разную массу, разные размеры, разные
свойства. Например все молекулы воды одинаковы. Молекулы воды и йода разные (рис.
1).
Молекулы постоянно движутся. В 1827 г. английский ученый Броун увидел в мик-