ВУЗ:
Цель работы: Исследовать аппарат розлива жидких и пастообразных
продуктов (модель АР-1М).
Продолжительность работы 4 часа
Описание лабораторной установки Аппарат предназначен для розлива
жидких и пастообразных продуктов пищевого, медицинского, косметического и
технического назначения с температурой до 50 °С.
Основными узлами аппарата АР-1М (рис. 1) являются цилиндр 1, поршень 2,
электромеханический приводом 3, блок управления 17 и напорно-
распределительная система.
Поршень с двух сторон имеет уплотнительные резиновые кольца 4, с
помощью которых в зависимости от положения поршня герметично
перекрывается левый или правый канал напорно-распределительной системы.
Опорными элементами цилиндра являются наружные крышки 5, которые
стягиваются четырьмя шпильками 6.
Напорно-распределителъная система состоит из распределительного крана
7, к которому подсоединены напорный патрубок 9 (рис. 3), сливная трубка 8 (рис.
1) и два продуктопровода 9. Продуктопроводы с помощью муфт 10 соединены с
подвижными крышками 11 с уплотнительными резиновыми кольцами 12.
Подвижные крышки через муфты на резьбе присоединены с помощью
регулировочных гаек 13 к наружным крышкам. Регулировочные гайки
относительно наружных крышек вращаются свободно. Поэтому при вращении
регулировочных гаек муфты на резьбе передвигаются поступательно. Вместе с
муфтами передвигаются и подвижные крышки. Таким образом изменяется
рабочий объем цилиндра, а вместе с ним и доза. Для обеспечения герметичности
напорно-распределительной системы при небольшом усилии затягивание гаек 14
в местах соединения продуктопроводов с муфтами установлены фторопластовые
уплотнительные шайбы 15.
Цилиндр с лицевой стороны и сверху закрыт кожухом 16. Цилиндр с левой и
правой стороны имеет дренажные каналы, через которые могут уходить капли
продукта, если нарушено уплотнение подвижных крышек с резиновыми
кольцами.
Распределительный кран (рис.2) состоит из корпуса 1, четырех ниппелей 2,
конического шибера из фторопласта 3 и валика привода шибера 4. Валик
запрессован в шибер. Крепление и уплотнение шибера в кране выполняется с
помощью гайки 5. Распределительный кран смонтирован на кронштейне 19 (рис
1).
Электромеханический привод 3 (рис.1) выполнен на базе двигателя
стеклоочистителя ВАЗ МЭ-241-12/6, ГОСТ 3940-84 в сборе с редукторам ТУ
37.003.674-78 1 (рис 3). Основным узлом привода является вал-кулачок 2,
который вращается двигателем через редуктор. Вал-кулачок задает движение
ползуна 3, рычага 4 и распределительного крана 5. Рычаг, передвигаясь из одного
крайнего положения в другое, переключает распределительный кран на выдачу
новой дозы. В автоматическом режиме работы аппарата паузу между
Цель работы: Исследовать аппарат розлива жидких и пастообразных
продуктов (модель АР-1М).
Продолжительность работы 4 часа
Описание лабораторной установки Аппарат предназначен для розлива
жидких и пастообразных продуктов пищевого, медицинского, косметического и
технического назначения с температурой до 50 °С.
Основными узлами аппарата АР-1М (рис. 1) являются цилиндр 1, поршень 2,
электромеханический приводом 3, блок управления 17 и напорно-
распределительная система.
Поршень с двух сторон имеет уплотнительные резиновые кольца 4, с
помощью которых в зависимости от положения поршня герметично
перекрывается левый или правый канал напорно-распределительной системы.
Опорными элементами цилиндра являются наружные крышки 5, которые
стягиваются четырьмя шпильками 6.
Напорно-распределителъная система состоит из распределительного крана
7, к которому подсоединены напорный патрубок 9 (рис. 3), сливная трубка 8 (рис.
1) и два продуктопровода 9. Продуктопроводы с помощью муфт 10 соединены с
подвижными крышками 11 с уплотнительными резиновыми кольцами 12.
Подвижные крышки через муфты на резьбе присоединены с помощью
регулировочных гаек 13 к наружным крышкам. Регулировочные гайки
относительно наружных крышек вращаются свободно. Поэтому при вращении
регулировочных гаек муфты на резьбе передвигаются поступательно. Вместе с
муфтами передвигаются и подвижные крышки. Таким образом изменяется
рабочий объем цилиндра, а вместе с ним и доза. Для обеспечения герметичности
напорно-распределительной системы при небольшом усилии затягивание гаек 14
в местах соединения продуктопроводов с муфтами установлены фторопластовые
уплотнительные шайбы 15.
Цилиндр с лицевой стороны и сверху закрыт кожухом 16. Цилиндр с левой и
правой стороны имеет дренажные каналы, через которые могут уходить капли
продукта, если нарушено уплотнение подвижных крышек с резиновыми
кольцами.
Распределительный кран (рис.2) состоит из корпуса 1, четырех ниппелей 2,
конического шибера из фторопласта 3 и валика привода шибера 4. Валик
запрессован в шибер. Крепление и уплотнение шибера в кране выполняется с
помощью гайки 5. Распределительный кран смонтирован на кронштейне 19 (рис
1).
Электромеханический привод 3 (рис.1) выполнен на базе двигателя
стеклоочистителя ВАЗ МЭ-241-12/6, ГОСТ 3940-84 в сборе с редукторам ТУ
37.003.674-78 1 (рис 3). Основным узлом привода является вал-кулачок 2,
который вращается двигателем через редуктор. Вал-кулачок задает движение
ползуна 3, рычага 4 и распределительного крана 5. Рычаг, передвигаясь из одного
крайнего положения в другое, переключает распределительный кран на выдачу
новой дозы. В автоматическом режиме работы аппарата паузу между
