Микробиология - 94 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВГУ | Воронеж

Составители: 

Рубрика: 

Ɋɢɫ. 20. Ɂɚɪɚɠɟɧɢɟ ɤɥɭɛɟɧɶɤɨɜɵɦɢ ɛɚɤɬɟɪɢɹɦɢ ɤɨɪɧɟɜɨɝɨ ɜɨɥɨɫɤɚ ɛɨɛɨɜɨɝɨ ɪɚɫɬɟɧɢɹ. ɉɨ [1]
Ɇɟɯɚɧɢɡɦ ɢɫɤɪɢɜɥɟɧɢɹ ɤɨɪɧɟɜɨɝɨ ɜɨɥɨɫɤɚ ɧɟ ɜɩɨɥɧɟ ɩɨɧɹɬɟɧ.
ɉɨɥɚɝɚɸɬ, ɱɬɨ ɩɪɢɤɪɟɩɥɟɧɧɵɟ ɤ ɤɨɪɧɟɜɨɦɭ ɜɨɥɨɫɤɭ ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɢɧɝɢɛɢɪɭɸɬ
ɨɬɥɨɠɟɧɢɟ ɪɢɝɢɞɧɨɝɨ ɛɟɬɚ-ɫɥɨɹ ɬɨɥɶɤɨ ɜ ɦɟɫɬɟ ɩɪɢɤɪɟɩɥɟɧɢɹ ɛɚɤɬɟɪɢɣ, ɚ
ɟɝɨ ɨɞɧɨɜɪɟɦɟɧɧɨɟ ɮɨɪɦɢɪɨɜɚɧɢɟ ɜ ɩɪɨɬɢɜɨɩɨɥɨɠɧɨɣ ɫɬɨɪɨɧɟ ɩɪɢɜɨɞɢɬ ɤ
ɢɫɤɪɢɜɥɟɧɢɸ ɤɨɪɧɟɜɨɣ ɜɨɥɨɫɤɚ. ȼ ɪɟɡɭɥɶɬɚɬɟ ɫɢɥɶɧɨɝɨ ɡɚɤɪɭɱɢɜɚɧɢɹ
ɤɨɪɧɟɜɨɝɨ ɜɨɥɨɫɤɚ ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɨɤɚɡɵɜɚɸɬɫɹ ɜɧɭɬɪɢ ɟɝɨ ɡɚɜɢɬɤɚ (ɪɢɫ. 20).
Ʉɥɟɬɨɱɧɚɹ ɫɬɟɧɤɚ ɤɥɟɬɨɤ ɤɨɪɧɹ ɪɚɡɪɵɯɥɹɟɬɫɹ ɩɨɞ ɜɨɡɞɟɣɫɬɜɢɟɦ
ɝɢɞɪɨɥɢɬɢɱɟɫɤɢɯ ɮɟɪɦɟɧɬɨɜ ɛɚɤɬɟɪɢɣ.
ȼ ɤɨɪɧɟɜɨɦ ɜɨɥɨɫɤɟ ɤɥɭɛɟɧɶɤɨɜɵɟ ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɨɛɪɚɡɭɸɬ ɬɚɤ ɧɚɡɵɜɚɟɦɭɸ
ɢɧɮɟɤɰɢɨɧɧɭɸ ɧɢɬɶ, ɩɪɟɞɫɬɚɜɥɹɸɳɭɸ ɫɨɛɨɣ ɝɢɮɨɨɛɪɚɡɧɭɸ ɫɥɢɡɢɫɬɭɸ
ɦɚɫɫɭ, ɜ ɤɨɬɨɪɭɸ ɩɨɝɪɭɠɟɧɵ ɞɟɥɹɳɢɟɫɹ ɤɥɟɬɤɢ ɛɚɤɬɟɪɢɣ. ɇɢɬɶ
ɩɟɪɟɞɜɢɝɚɟɬɫɹ ɤ ɨɫɧɨɜɚɧɢɸ ɜɨɥɨɫɤɚ ɢ ɤɥɟɬɤɚɦ ɷɩɢɞɟɪɦɢɫɚ. ɂɡ ɤɨɪɧɟɜɨɝɨ
ɜɨɥɨɫɤɚ ɧɢɬɶ ɩɪɨɧɢɤɚɟɬ ɱɟɪɟɡ ɤɥɟɬɤɢ ɤɨɪɵ ɜ ɩɚɪɟɧɯɢɦɭ. ɂɧɮɟɤɰɢɨɧɧɚɹ
ɧɢɬɶ ɫɪɚɡɭ ɠɟ ɩɨ ɦɟɪɟ ɪɨɫɬɚ ɩɨɤɪɵɜɚɟɬɫɹ ɰɟɥɥɸɥɨɡɧɨɣ ɨɛɨɥɨɱɤɨɣ,
ɤɨɬɨɪɭɸ ɫɢɧɬɟɡɢɪɭɟɬ ɪɚɫɬɟɧɢɟ, ɩɨ-ɜɢɞɢɦɨɦɭ, ɫ ɰɟɥɶɸ ɢɡɨɥɹɰɢɢ
ɪɢɡɨɛɢɣ [1].
Ʉɥɭɛɟɧɶɤɨɜɵɟ ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɫɩɨɫɨɛɧɵ ɪɚɡɦɧɨɠɚɬɶɫɹ ɥɢɲɶ ɜ
ɬɟɬɪɚɩɥɨɢɞɧɵɯ ɤɥɟɬɤɚɯ ɪɚɫɬɟɧɢɹ. Ʉɨɝɞɚ ɢɧɮɟɤɰɢɨɧɧɚɹ ɧɢɬɶ ɩɪɨɧɢɡɵɜɚɟɬ
ɧɚɯɨɞɹɳɢɟɫɹ ɜ ɤɨɪɟ ɬɟɬɪɚɩɥɨɢɞɧɵɟ ɤɥɟɬɤɢ, ɱɚɫɬɶ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɩɟɪɟɯɨɞɹɬ ɢɡ
ɧɢɬɢ ɜ ɰɢɬɨɩɥɚɡɦɭ ɷɬɢɯ ɤɥɟɬɨɤ ɢ ɧɚɱɢɧɚɸɬ ɧɢɯ ɪɚɡɦɧɨɠɚɬɶɫɹ.
ɂɧɮɢɰɢɪɨɜɚɧɢɟ ɤɥɟɬɤɢ ɤɥɭɛɟɧɶɤɨɜɵɦɢ ɛɚɤɬɟɪɢɹɦɢ ɫɬɢɦɭɥɢɪɭɟɬ ɞɟɥɟɧɢɟ
ɧɟ ɬɨɥɶɤɨ ɷɬɨɣ, ɧɨ ɢ ɫɨɫɟɞɧɢɯ ɧɟ ɡɚɪɚɠɟɧɧɵɯ ɤɥɟɬɨɤ. Ɍɚɤɢɦ ɨɛɪɚɡɨɦ,
ɮɨɪɦɢɪɭɟɬɫɹ ɬɤɚɧɶ ɤɥɭɛɟɧɶɤɚ. ɂɧɮɟɤɰɢɹ ɪɚɫɩɪɨɫɬɪɚɧɹɟɬɫɹ ɱɟɪɟɡ
ɬɟɬɪɚɩɥɨɢɞɧɵɟ ɤɥɟɬɤɢ. Ȼɚɤɬɟɪɢɢ, ɩɟɪɟɲɟɞɲɢɟ ɜ ɰɢɬɨɩɥɚɡɦɭ ɤɥɟɬɨɤ,
ɪɚɫɬɭɬ, ɞɟɥɹɬɫɹ, ɧɨ ɡɚɬɟɦ ɩɪɟɜɪɚɳɚɸɬɫɹ ɜ ɛɚɤɬɟɪɨɢɞɵ – ɧɟɫɩɨɫɨɛɧɵɟ ɤ
ɞɟɥɟɧɢɸ ɭɜɟɥɢɱɟɧɧɵɟ ɜ ɨɛɴɟɦɟ ɤɥɟɬɤɢ ɧɟɪɟɞɤɨ Ɍ- ɢɥɢ ɍ-ɨɛɪɚɡɧɨɣ ɮɨɪɦɵ.
Ȼɚɤɬɟɪɨɢɞɵ ɦɨɝɭɬ ɫɨɫɬɚɜɥɹɬɶ ɞɨ 25–50 % ɦɚɫɫɵ ɤɥɭɛɟɧɶɤɚ. Ȼɚɤɬɟɪɨɢɞɵ
ɫɬɚɧɨɜɹɬɫɹ ɱɟɦ-ɬɨ ɜɪɨɞɟ ɚɡɨɬɮɢɤɫɢɪɭɸɳɢɯ ɨɪɝɚɧɟɥɥ ɪɚɫɬɟɧɢɹ-ɯɨɡɹɢɧɚ.
Ȼɚɤɬɟɪɨɢɞɵ ɨɬɞɟɥɟɧɵ ɨɬ ɰɢɬɨɡɨɥɹ ɪɚɫɬɢɬɟɥɶɧɵɯ ɤɥɟɬɨɤ ɩɟɪɢɛɚɤɬɟɪɨɢɞɧɨɣ
ɦɟɦɛɪɚɧɨɣ, ɢɦɟɸɳɟɣ ɪɚɫɬɢɬɟɥɶɧɨɟ ɩɪɨɢɫɯɨɠɞɟɧɢɟ. ȼ ɡɪɟɥɨɦ ɤɥɭɛɟɧɶɤɟ
ɤɥɟɬɤɢ ɪɚɫɬɟɧɢɹ ɩɨɥɧɨɫɬɶɸ ɡɚɩɨɥɧɟɧɵ ɛɚɤɬɟɪɨɢɞɚɦɢ (ɪɢɫ. 21). Ɉɧɢ
ɩɨɥɭɱɚɸɬ ɨɬ ɪɚɫɬɟɧɢɹ ɩɢɬɚɬɟɥɶɧɵɟ ɜɟɳɟɫɬɜɚ, ɨɛɪɚɡɭɸɳɢɟɫɹ ɩɪɢ
94
���. 20. ��������� ������������� ���������� ��������� ������� �������� ��������. �� [1]

     �������� ����������� ��������� ������� �� ������ �������.
��������, ��� ������������� � ��������� ������� �������� ����������
��������� ��������� ����-���� ������ � ����� ������������ ��������, �
��� ������������� ������������ � ��������������� ������� �������� �
����������� �������� �������. � ���������� �������� ������������
��������� ������� �������� ����������� ������ ��� ������� (���. 20).
��������� ������ ������ ����� ������������ ��� ������������
��������������� ��������� ��������.
     � �������� ������� ������������ �������� �������� ��� ����������
������������ ����, �������������� ����� ������������ ���������
�����, � ������� ��������� ��������� ������ ��������. ����
������������� � ��������� ������� � ������� ����������. �� ���������
������� ���� ��������� ����� ������ ���� � ���������. ������������
���� ����� �� �� ���� ����� ����������� ����������� ���������,
������� ����������� ��������, ��-��������, � ����� ��������
������� [1].
     ������������     ��������   ��������    ������������    ����   �
������������� ������� ��������. ����� ������������ ���� �����������
����������� � ���� ������������� ������, ����� �������� ��������� ��
���� � ���������� ���� ������ � �������� ��� ������������.
������������� ������ ������������� ���������� ����������� �������
�� ������ ����, �� � �������� �� ���������� ������. ����� �������,
����������� ����� ���������. �������� ���������������� �����
������������� ������. ��������, ���������� � ���������� ������,
������, �������, �� ����� ������������ � ���������� – ����������� �
������� ����������� � ������ ������ ������� �- ��� �-�������� �����.
���������� ����� ���������� �� 25–50 % ����� ���������. ����������
���������� ���-�� ����� ��������������� �������� ��������-�������.
���������� �������� �� �������� ������������ ������ ����������������
���������, ������� ������������ �������������. � ������ ���������
������ �������� ��������� ��������� ������������ (���. 21). ���
�������� �� �������� ����������� ��������, ������������ ���
                                            94

Страницы