Сборник задач и упражнений по биологической химии. Жамсаранова С.Д - 32 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
1. Какие углеводы пищи человека являются источниками
глюкозы при переваривании?
1. Сахароза
2. Лактоза
3. Крахмал
4. Целлюлоза
2. А. Подберите ферменты, расщепляющие связи
между мономерами в углеводах при переваривании их в
желудочно-кишечном тракте.
1. Глюкозо(α1-4)-глюкоза
А. Сахараза
2. Глюкозо(α 1-2)-
фруктоза
В. Лактаза
3. Глюкозо(α1-6)- глюкоза
C. Мальтаза
4. Галактозо (β1-4)-
глюкоза
D. Изомальтаза
5. Глюкозо(β1-4)- глюкоза E. Амилаза
6. Глюкозо(α1-4)-глюкозо
(α 1-4)-глюкозо(α 1-4)-...
F. Ни один из перечисленных
ферментов
Б. Клетками каких структур синтезируются ферменты,
перечисленные в п. А справа:
1. Поджелудочной железы
2. Слизистой желудка
3. Слизистой тонкого кишечника
4. Слизистой толстого кишечника
3. Подберите названия к перечисленным углеводам:
1. Глюкозо(а 1-6)- глюкоза A. Лактоза
2. Глюкозо(а 1-2)- фруктоза B. Мальтоза
3. Глюкозо(а 1-4)-глюкоза C. Сахараза
4. (Глюкозо(в 1-4)- глюкозо)n D. Фрагмент крахмала
5. Галактозо(в 1-4)- глюкоза E. Изомальтаза
6. Фруктозо(в 1-6)- галактоза F. Фрагмент
целлюлозы
7. (Глюкозо(а 1-4)-глюкозо)n G. Ни один из этих
углеводов
4. Выберите цифры, соответствующие суточной норме
углеводов в питании человека.
1. 50 грамм 2. 400 грамм
3. 100 грамм 4. 200 грамм
5. Выберите процессы, происходящие при
пищеварении.
1. Расщепление дисахаридов до моносахаридов.
2. Распад моносахаридов до CO
2
и H
2
O
3. Расщепление полисахаридов до моносахаридов
4. Образование продуктов, которые могут всасываться в
клетки слизистой кишечника
5. Распад моносахаридов с образованием лактата
6. Выберите положения, правильно характеризующие
физиологические значения катаболизма глюкозы.
1. Синтезируется АТФ-донор энергии в биологических
процессах.
2. Промежуточные вещества используются в реакциях
анаболизма
3. Катаболизм глюкозы может протекать как в аэробных,
так и в анаэробных условиях и, следовательно, служить
источником АТФ для клеток в разных физиологических
ситуациях.
4. Аэробный распад глюкозы может происходить только
в клетках печени. 
      ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ                        4.     (Глюкозо(в 1-4)- глюкозо)n   D. Фрагмент крахмала
                                                               5.     Галактозо(в 1-4)- глюкоза    E. Изомальтаза
                                                               6.     Фруктозо(в 1-6)- галактоза   F.          Фрагмент
      1. Какие углеводы пищи человека являются источниками     целлюлозы
глюкозы при переваривании?                                     7.     (Глюкозо(а 1-4)-глюкозо)n        G. Ни один из этих
1. Сахароза                                                    углеводов
2. Лактоза
3. Крахмал
4. Целлюлоза                                                         4. Выберите цифры, соответствующие суточной норме
                                                               углеводов в питании человека.
                                                               1.    50 грамм          2. 400 грамм
2.            А. Подберите ферменты, расщепляющие связи        3.   100 грамм          4. 200 грамм
между мономерами в углеводах при переваривании их в
желудочно-кишечном тракте.
   1. Глюкозо(α1-4)-глюкоза   А. Сахараза                            5.      Выберите процессы, происходящие при
   2. Глюкозо(α 1-2)-         В. Лактаза                       пищеварении.
   фруктоза                                                    1.    Расщепление дисахаридов до моносахаридов.
   3. Глюкозо(α1-6)- глюкоза  C. Мальтаза                      2.    Распад моносахаридов до CO2 и H2O
   4. Галактозо (β1-4)-       D. Изомальтаза                   3.    Расщепление полисахаридов до моносахаридов
   глюкоза                                                     4.    Образование продуктов, которые могут всасываться в
   5. Глюкозо(β1-4)- глюкоза  E. Амилаза                       клетки слизистой кишечника
   6. Глюкозо(α1-4)-глюкозо   F. Ни один из перечисленных      5.    Распад моносахаридов с образованием лактата
   (α 1-4)-глюкозо(α 1-4)-...      ферментов

Б. Клетками каких структур синтезируются           ферменты,          6. Выберите положения, правильно характеризующие
перечисленные в п. А справа:                                   физиологические значения катаболизма глюкозы.
1.    Поджелудочной железы                                     1.     Синтезируется АТФ-донор энергии в биологических
2.    Слизистой желудка                                        процессах.
3.    Слизистой тонкого кишечника                              2.     Промежуточные вещества используются в реакциях
4.    Слизистой толстого кишечника                             анаболизма
                                                               3.     Катаболизм глюкозы может протекать как в аэробных,
                                                               так и в анаэробных условиях и, следовательно, служить
3. Подберите названия к перечисленным углеводам:               источником АТФ для клеток в разных физиологических
1.    Глюкозо(а 1-6)- глюкоза       A. Лактоза                 ситуациях.
2.    Глюкозо(а 1-2)- фруктоза      B. Мальтоза                4.     Аэробный распад глюкозы может происходить только
3.    Глюкозо(а 1-4)-глюкоза        C. Сахараза                в клетках печени.

Страницы