Составители:
Рубрика:
134
также в еловых лесах в условиях избыточного увлажнения. Можжевельник
обыкновенный морозоустойчив, жаростоек, к почве не требователен, све-
толюбив. Корневая система поверхностная. На корнях имеется микориза.
Доживает до 600 лет. Имеет ценную легкую плотную древесину розовато-
бурого цвета, с узкой белой заболонью, с характерным смолистым запа-
хом. Используется для мелких поделок.
В пищевой промышленности и медицине используются шишкоягоды.
Собирают их в сентябре − октябре. Под растение расстилают брезент и
стряхивают на него спелые шишкоягоды, а затем чищают от примесей.
Сушку проводят на воздухе в тени или на чердаках с хорошей вентиляци-
ей. Не рекомендуется сушить на солнце, в печах и при повышенной темпе-
ратуре, так как это ухудшает качество сырья. Влажность сырья не должна
превышать 20 %. Примесь незрелых и бурых шишкоягод не более 6 %.
В них содержится много сахаров (до 40 %), смол (около 9,5 %), эфир-
ные масла (2 %), а также жирное масло, органические кислоты (яблочная,
муравьиная и уксусная), красящее вещество − юниперин. Шишкоягоды
используются в ликероводочном производстве, для приготовления пива,
морса, конфет, пряников. Шишкоягоды обладают тонизирующим, обще-
укрепляющим, антимикробным, противовоспалительным действием, ока-
зывают отхаркивающий эффект. Применяются при астении, малокровии,
фурункулезе, заболеваниях суставов, хронических болезнях кожи, при
желчекаменной, почечнокаменной болезнях и подагре. Эфирное масло
шишкоягод в сочетании с хирургическим лечением и лучевой терапией да-
ет хорошие результаты при лечении рака кожи. Спиртовой настой и мазь
из шишкоягод применяют для втирания при ревматизме и подагре, пара-
личах, невралгии.
В коре найдены дубильные вещества (до 8 %), эфирное масло (до 0,5
%). В хвое − аскорбиновая кислота (266 мг %). Из древесины можжевель-
ника выделены дитерпеновые спирты.
6.4. Работы по планированию заготовки лекарственного сырья.
Предприятиям, ведущим промышленную заготовку лекарственного
сырья, необходимо выполнять ряд мероприятий, позволяющих проводить
все работы качественно и в более короткие сроки.
1) Определение задач. До начала работ необходимо установить пере-
чень видов растений, учет запасов которых должен проводиться. Основная
задача – оценка запасов лекарственного сырья и определение возможных
ежегодных объемов его заготовки на обследуемой территории;
2) Сбор необходимых данных. Для этого составляется наиболее пол-
ная экологоценотическая характеристика заготавливаемых лекарственных
растений, то есть определяется, в каких растительных сообществах (в ка-
ких типах леса и на каких болотах) встречаются данные виды, где они мо-
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 130
- 131
- 132
- 133
- 134
- …
- следующая ›
- последняя »
