Составители:
Рубрика:
93
Урожай в первом и во втором слоях обычно малоценный в связи с
большой червивостью грибов. Для промышленных целей их не заготавли-
вают.
Благоприятные побочные факторы, влияющие на плодоношение гри-
бов:
1. Высокая влажность воздуха. Плодовое тело гриба не защищено от
испарения влаги и поэтому высокая влажность воздуха способствует луч-
шему его развитию.
2. Осадки, выпадающие перед началом или в период плодоношения–
в процессе плодоношения способствуют формированию плодовых тел на
окончаниях грибницы и их развитию и поэтому влияют на степень плодо-
ношения грибов;
Очень часто на начало, продолжительность и окончание плодоноше-
ния оказывают погодные условия предшествующего года или нескольких
предшествующих лет. Итак, биологические свойства каждого вида гри-
бов и погодные условия определяют сроки появления плодовых тел в
те или иные годы, сроки плодоношения в течение 1 года и величину
урожая.
Скорость роста грибов. Пожалуй, ни одно из растений, широко ис-
пользуемых человеком в пищу, не вырастает так быстро. Однако скорость
роста грибов обычно преувеличивается. Происходит это потому, что часть
грибов во время сбора остается незамеченной. Наблюдения показывают,
что большинство грибов вырастает до средних размеров за 3-6 дней, а рост
их может продолжаться в течение 8-12 дней. Заражение личинками замед-
ляет или останавливает рост грибов. За сутки шляпки грибов по общей вы-
соте и диаметру увеличиваются в среднем на 1-1,5 см. В первые 5-8 дней
рост грибов в высоту и рост шляпки по диаметру равномерны, однако рост
в высоту прекращается на 1-2 дня раньше, чем рост шляпки по диаметру.
Значительных различий в скорости роста грибов в ночное и дневное время
не наблюдается.
Феносигнализаторы грибов. Феносигнализатор – это явление, сигна-
лизирующее о наступлении последующего явления. Наступление сроков
плодоношения грибов лучше всего связывать с сезонным развитием дере-
вьев и кустарников.
Феносигнализатор
Начало цветения рябины
Появление первого слоя грибов
Цветение иван-чая (кипрея)
Появление второго слоя грибов
Отцвела осина и начали опадать
с дерева сережки
Появление первых сморчков
Созревание семян осины (летит
пух)
Появление первых подосиновиков
Колошение озимой ржи
Появление белых грибов и подберезо-
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- …
- следующая ›
- последняя »
