Биология клетки. Модуль 1 дисциплины "Общая биология". Кабаян Н.В - 22 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

АГУ | Майкоп

Составители: 

Рубрика: 

22
Клеточная оболочка образована плазматической мембраной и клеточной стенкой.
Клеточная стенка растений состоит из слоя волокон клетчатки (целлюлозы), у грибов из
хитина, у бактерий из муреина.
В животной клетке клеточной стенки нет.
Строение плазматической мембраны:
В настоящее время общепринята жидкостно-мозаичная модель строения мембраны.
Основу мембраны составляет двойной липидный слой, образованный фосфолипидами –
обеспечивают непроницаемость мембраны.
В бислое хвосты молекул в мембране обращены друг к другу, а полярные головки —
наружу, к воде.
В состав мембраны входят белки (в среднем = 60%) – обеспечивают специфическое
свойство мембраны – избирательную проницаемость.
Молекулы белков не образуют сплошного слоя.
В мембране различают следующие белки:
периферические — белки, располагающиеся на наружной или внутренней
поверхности липидного бислоя,
полуинтегральные— белки, погруженные в липидный бислой на различную
глубину,
интегральные, или трансмембранные - пронизывающие мембрану, контактируя
при этом и с наружной, и с внутренней средой клетки.
Мембранные белки могут выполнять различные функции: транспорт определенных
молекул, катализ реакций, происходящих на мембранах, поддержание структуры мембран,
получение и преобразование сигналов из окружающей среды.
В состав мембраны может входить от 2 до 10% углеводов.
Углеводы располагаются на наружной поверхности мембраны.
Углеводы обеспечивают рецепторные функции мембраны.
В животных клетках гликопротеиды образуют надмембранный комплекс — гликокаликс.
В нем происходит внеклеточное пищеварение, располагаются многие рецепторы клетки, с его
помощью происходит адгезия клеток.
Молекулы белков и липидов подвижны, способны перемещаться, главным образом в
плоскости мембраны. Толщина плазматической мембраны в среднем 7,5 нм. 
Клеточная оболочка образована плазматической мембраной и клеточной стенкой.
Клеточная стенка растений состоит из слоя волокон клетчатки (целлюлозы), у грибов из
хитина, у бактерий из муреина.
В животной клетке клеточной стенки нет.
Строение плазматической мембраны:
       В настоящее время общепринята жидкостно-мозаичная модель строения мембраны.
Основу мембраны составляет двойной липидный слой, образованный фосфолипидами –
обеспечивают непроницаемость мембраны.
      В бислое хвосты молекул в мембране обращены друг к другу, а полярные головки —
наружу, к воде.
      В состав мембраны входят белки (в среднем = 60%) – обеспечивают специфическое
свойство мембраны – избирательную проницаемость.
      Молекулы белков не образуют сплошного слоя.
      В мембране различают следующие белки:
           периферические — белки, располагающиеся на наружной или внутренней
             поверхности липидного бислоя,
           полуинтегральные— белки, погруженные в липидный бислой на различную
             глубину,
           интегральные, или трансмембранные - пронизывающие мембрану, контактируя
             при этом и с наружной, и с внутренней средой клетки.
      Мембранные белки могут выполнять различные функции: транспорт определенных
молекул, катализ реакций, происходящих на мембранах, поддержание структуры мембран,
получение и преобразование сигналов из окружающей среды.
В состав мембраны может входить от 2 до 10% углеводов.
Углеводы располагаются на наружной поверхности мембраны.
Углеводы обеспечивают рецепторные функции мембраны.
В животных клетках гликопротеиды образуют надмембранный комплекс — гликокаликс.
В нем происходит внеклеточное пищеварение, располагаются многие рецепторы клетки, с его
помощью происходит адгезия клеток.
Молекулы белков и липидов подвижны, способны перемещаться, главным образом в
плоскости мембраны. Толщина плазматической мембраны в среднем 7,5 нм.




                                                                                     22

Страницы