Экономика и организация производства. Михайлова Е.Г.

Методические указания составлены в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта к подготовке специалистов по специальностям: 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 170600 "Машины и аппараты пищевых производств". Методические указания могут применяться для экономического обоснования дипломных, курсовых проектов, а так же расчетно-графических работ при выборе наиболее эффективных вариантов размещения капитальных вложений в отдельные мероприятия совершенствования техники и технологии, постановки и организации выпуска новых видов продукции, при создании и обосновании новых производств.