Здоровье и здоровый образ жизни. Капилевич Л.В - 75 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТПУ | Томск

Составители: 

Рубрика: 

75
В середине ХIХ века появились папиросы, изготовлявшиеся на
специальных фабриках; со второй половины ХХ века широко распро-
странились сигареты.
В середине 30-х годов ХVIII века знаменитый шведский естество-
испытатель Карл Линней (17О7 - 1778), создавший классификацию жи-
вотного и растительного мира, присвоил табаку в честь Жана Нико,
первым культивировавшего табак в Европе, родовое название - нико-
тиана.
В 1828 г. Поссельтом Рейманом было открыто действующее ве-
щество листьев табака, которое также в память о Жане Нико назвали
никотином. Так и закрепился за Нико табак в качестве своеобразного
наследства.
Курение и здоровье
Акт курения состоит в том, что через подожженный и медленно
тлеющий табак (в трубке, папиросе, сигарете) всасывается воздух, и
продукты горения вместе с ним поступают в легкие. Степень наполне-
ния легких дымом зависит от интенсивности вдоха и при значительной
его силе дым заполняет весь объем легких.
Продуктом горения табака является дым. Он представляет свое-
образную физико-химическую смесь, состоящую из воздуха и взвешен-
ных в нем продуктов горения табака, находящихся в виде твердых час-
тиц и капелек жидкости, размеры которых колеблются от 0,1 микрона
до 1 миллимикрона, а число частиц измеряется десятками и сотнями
тысяч миллиардов от одной сигареты! Эти частицы, рассеивая из па-
дающего на них обычного света только волны голубых лучей, придают
клубам табачного дыма голубую окраску.
Если учесть, что поверхность легких слагается из множества
мельчайших пузырьков (легочных альвеол), суммарная поверхность
стенок которых достигает в момент вдоха более 100 кв.м, то нетрудно
представить, какое огромное число частиц дыма оседает в легких.
Но частицы дыма – только одна из его составных частей. При ку-
рении табака происходит так называемая сухая перегонка: воздух, пре-
одолев слой тлеющего табака, нагревается до высокой температуры и
извлекает из него различные вещества, которые вместе с дымом в со-
ставе успевающего охладиться воздуха поступают в легкие.
Из продуктов сухой перегонки табака наибольшее значение име-
ют: аммиак, окись углерода, канцерогенные углеводороды (от латинско-
го слова «канцер» – рак и греческого «генао» – произвожу) и другие
вещества, способствующие возникновению злокачественных опухолей,
из них наиболее активен бенз(а)пирен. Доказано наличие в табачном

Страницы