Разведение сельскохозяйственных животных. Карманова Е.П - 41 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ПетрГУ | Петрозаводск

Составители: 

Рубрика: 

41
19. Определить убойную массу и убойный выход нескольких групп животных по следующим данным.
Убойный
выход, %
В % от живой массы
Животное
Живая
масса, кг
Масса
кожи, кг
Масса
головы и
ног, кг
Масса
сала (без
почечно-
го ), кг
Масса
внутрен.
органов,
кг
Убойная
масса,
(туша),
кг
кожа голова и
ноги
сало (без
почечного)
внутренние
органы 
19. Определить убойную массу и убойный выход нескольких групп животных по следующим данным.

                       Живая       Масса      Масса      Масса       Масса     Убойная
                      масса, кг   кожи, кг   головы и   сала (без   внутрен.    масса,   Убойный              В % от живой массы
      Животное                                ног, кг   почечно-    органов,   (туша),   выход, %
                                                         го ), кг      кг         кг                кожа   голова и    сало (без   внутренние
                                                                                                             ноги     почечного)     органы




                                                                                                                                           41

Страницы