Бытовые машины и приборы. Кочегаров Б.Е - 51 стр.

       димых частях спектра. По сути это - "оптический обман" - ил-          Температура стирки при этом очень важна. Биодобавки
       люзия белизны. Раньше аналогичного эффекта достигали, ис-      действуют только при средней температуре - от 20°С до 60° С,
       пользуя обычную синьку.                                        то есть в теплой воде, так как являются белками и разлагаются
              Российские порошки "Чистюля - Экстра" и "Лотос -        при высоких температурах. Замачивать белье в таком растворе
       Экстра" отбеливают с помощью сульфата натрия.                  нужно в течение трех часов. После завершения процесса зама-
              Сульфат натрия природный - придает сыпучесть сти-       чивания воду сливают. Порошок заменяют другим, подходя-
       ральному порошку, задает объем порошка.                        щим к типу ткани.
              Пенорегуляторы - это нерастворимые в воде частицы,             Несмотря на достоинства порошков с биодобавками,
       понижающие пенообразование стирального порошка. В каче-        следует учитывать, что они опасны для шелковых и шерстя-
       стве пенорегуляторов используют силиконовые или пара-          ных тканей. Волокно шелка - натуральное, состоит из белко-
       финовые масла, (а также обычное мыло) так как излишек          вого вещества - фиброина. Шерстяные волокна - это роговид-
       пены тормозит механическое перемешивание воды, порошка и       ные образования кожи и состоят из кератина. Разрушаются
       белья в стиральной машине, понижая тем самым эффек-            белковые молекулы разными способами: кипячением, под
       тивность стирки. Соприкасаясь же с острыми краями пено-        действием кислот и щелочей, а также под действием специфи-
       нормирующих агентов, пузыри лопаются и количество пены         ческих ферментов. Поскольку энзимы, входящие в состав по-
       уменьшается.                                                   рошка, способствуют расщеплению пятен грязи белкового
              Энзимы (ферменты) - биологически-активные веще-         происхождения, они также успешно, хотя и постепенно, раз-
       ства, которые удаляют пятна белкового происхождения (пот,      рушают волокна шерстяной и шелковой тканей.
       кровь, молоко, яйцо, соусы и т.д.). Порошки без этих добавок          Липосистема расщепляет трудно выводимые жиро-
       такие пятна не отстирывают.                                    вые пятна растительного и животного происхождения.
              По существу это - синтезированные белки - аналоги              Свое название липосистема получила от биологическо-
       природных ферментов, например, таких, которые содержатся       го фермента липазы, которая способствует расщеплению жи-
       в желудке человека и ускоряют процесс расщепления белков и     ров. Ферменты, входящие в состав порошка, синтезируют ис-
       жиров.                                                         кусственно, но выполняют они ту же функцию.
              Как правило, порошки содержат ферменты, выпол-                 Порошки с липосистемой могут выводить даже очень
       няющие только одну из этих функций, то есть они удаляют        старые пятна, так как ферменты с активными добавками спо-
       либо жировые, либо белковые пятна. Например, пятна от мо-      собны расщеплять верхний слой жира, равномерно располо-
       лока с жирностью больше 3 процентов относятся и к белко-       женный на поверхности ткани, а затем уже и сами жировые
       вым, и к жировым одновременно, поэтому порошок может с         пятна. Но можно не получить должного эффекта, если не со-
       ними не справиться. Не следует экспериментировать и засы-      блюдать следующие правила: белье необходимо замачивать на
       пать в машину два порошка с разными функциями. Ферменты,       1-2 часа после полного растворения СМС, в зависимости от
       расщепляющие белки, могут снизить эффективность фермен-        степени загрязнения, температура воды не должна превышать
       тов, отвечающих за расщепление жиров, поскольку сам фер-       60° C, иначе ферменты будут разлагаться.
       мент имеет белковое происхождение. Нужно использовать по-             Ароматизаторы (отдушки) - придают приятный за-
       рошок, который содержит два типа ферментов одновременно.       пах порошку и выстиранному белью.

                                 178
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com