ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
178
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………….……
3
1. Бытовые электрические холодильники……………..
4
1.1. Особенности хранения пищевых продуктов
в охлажденном и замороженном состояниях………
4
1.2. Способы искусственного охлаждения………….….. 6
1.3. Теплофизические основы процессов охлаждения и
замораживания……………………………………
10
1.4. Классификация холодильных машин……………… 13
1.5. Основные параметры холодильных приборов……..
15
1.6. Требования стандартов к холодильным
приборам ……………………………………………..
21
1.7. Термоэлектрическое охлаждение……………….…..
23
1.8. Схема устройства и принцип работы
компрессионной холодильной машины……………
26
1.9. Схема устройства и принцип работы
абсорбционной холодильной машины……………..
30
1.10. Холодильный цикл работы бытового
холодильника………………………………………..
35
1.11. Назначение и общее устройство бытовых
холодильников………………………………………
38
1.12. Агрегаты компрессионных холодильников………. 40
1.13. Хладагенты и масла холодильных машин
бытового назначения………………………………..
59
1.14. Системы оттаивания бытовых
холодильников………....…………………………...
65
1.15. Ремонт бытовых компрессионных и
абсорбционных холодильников…………………...
71
1.16. Расчет и проектирование компрессионных
домашних холодильников………………………….
80
2. Бытовые электрические стиральные машины……... 91
2.1. Общие сведения……………………………………… 91
2.2. Современные моющие средства……………………..
97
2.3. Активация растворов………………………………… 105
2.4. Отжим жидкости из изделий………………………... 133
2.5. Аэромеханические процессы при сушке
изделий………………………………………………...
137
2.6. Отечественные стиральные машины……………….. 139
3. Механизмы для обработки поверхностей……………. 162
3.1. Общие сведения………………………………………. 162
3.2. Оценка качества обработки поверхностей………….. 168
3.3. Электрические полотеры…………………………….. 170
3.4. Контроль качества и методы испытания
полотеров………………………………………………
173
Библиографический список………….……………………... 175
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………….…… 3 2. Бытовые электрические стиральные машины……... 91
2.1. Общие сведения……………………………………… 91
1. Бытовые электрические холодильники…………….. 4 2.2. Современные моющие средства…………………….. 97
1.1. Особенности хранения пищевых продуктов 2.3. Активация растворов………………………………… 105
в охлажденном и замороженном состояниях……… 4 2.4. Отжим жидкости из изделий………………………... 133
1.2. Способы искусственного охлаждения………….….. 6 2.5. Аэромеханические процессы при сушке
1.3. Теплофизические основы процессов охлаждения и изделий………………………………………………... 137
замораживания…………………………………… 10 2.6. Отечественные стиральные машины……………….. 139
1.4. Классификация холодильных машин……………… 13
1.5. Основные параметры холодильных приборов…….. 15 3. Механизмы для обработки поверхностей……………. 162
1.6. Требования стандартов к холодильным 3.1. Общие сведения………………………………………. 162
приборам …………………………………………….. 21 3.2. Оценка качества обработки поверхностей………….. 168
1.7. Термоэлектрическое охлаждение……………….….. 23 3.3. Электрические полотеры…………………………….. 170
1.8. Схема устройства и принцип работы 3.4. Контроль качества и методы испытания
компрессионной холодильной машины…………… 26 полотеров……………………………………………… 173
1.9. Схема устройства и принцип работы
абсорбционной холодильной машины…………….. 30 Библиографический список………….……………………... 175
1.10. Холодильный цикл работы бытового
холодильника……………………………………….. 35
1.11. Назначение и общее устройство бытовых
холодильников……………………………………… 38
1.12. Агрегаты компрессионных холодильников………. 40
1.13. Хладагенты и масла холодильных машин
бытового назначения……………………………….. 59
1.14. Системы оттаивания бытовых
холодильников………....…………………………... 65
1.15. Ремонт бытовых компрессионных и
абсорбционных холодильников…………………... 71
1.16. Расчет и проектирование компрессионных
домашних холодильников…………………………. 80
178
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
