Организация производства на предприятиях АПК. Колобова А.И. - 289 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

АГАУ | Барнаул

Составители: 

Рубрика: 

289
изводительности труда. Беспривязное содержание коров повы-
шает производительность труда в 1,2-2 раза, снижает энергоза-
траты, упрощает уборку навоза. Большая часть скота размещена
в типовых постройках.
Однако в связи с сокращением поголовья скота не все
имеющиеся животноводческие помещения полностью исполь-
зуются, некоторые из них заняты на 70% и менее, что сказыва-
ется на стоимости содержания животных. Разница в стоимости
имеющегося и занятого ското-места составляет в среднем от
730 до 2500 руб.
В структуре стоимости одного ското-места большую долю
занимает стоимость помещений (от 60 до 93%), а в структуре
стоимости оборудования – оборудование на поение, доение и
первичную обработку молока. Следовательно, только из-за не-
заполненности помещений затраты на содержание 1 коровы
возрастают более чем в два раза.
Важнейшим направлением интенсивного ведения молочного
скотоводства является совершенствование организации про-
изводственных процессов на основе механизации и автомати-
зации, позволяющих обеспечивать рост производительности
труда, так как молочное скотоводство – одна из самых трудоем-
ких отраслей животноводства: ручные операции составляют
30-45%, нагрузка коров на одного работника – не более 10 го-
лов. При этом происходит постепенное снижение производст-
венных фондов, ежегодные темпы сокращения составляют
4-6%. В структуре основных производственных фондов молоч-
ного скотоводства наибольший удельный вес занимают здания и
сооружения – 70%, то есть пассивная часть фондов, а на актив-
ную часть приходится не более 30%. Во многих же западных
странах это соотношение имеет обратные пропорции.
Обеспеченность молочного скотоводства оборудованием
составляет не менее 85% по всем производственным процессам,
однако резервными электростанциями молочные фермы обеспе-
чены только на 45%, а агрегатами охлаждения молока – на 48%.
Степень износа животноводческого оборудования в молочном
скотоводстве составляет около 90%. Замены требует практиче-
ски вся система машин и оборудования. 
изводительности труда. Беспривязное содержание коров повы-
шает производительность труда в 1,2-2 раза, снижает энергоза-
траты, упрощает уборку навоза. Большая часть скота размещена
в типовых постройках.
    Однако в связи с сокращением поголовья скота не все
имеющиеся животноводческие помещения полностью исполь-
зуются, некоторые из них заняты на 70% и менее, что сказыва-
ется на стоимости содержания животных. Разница в стоимости
имеющегося и занятого ското-места составляет в среднем от
730 до 2500 руб.
    В структуре стоимости одного ското-места большую долю
занимает стоимость помещений (от 60 до 93%), а в структуре
стоимости оборудования – оборудование на поение, доение и
первичную обработку молока. Следовательно, только из-за не-
заполненности помещений затраты на содержание 1 коровы
возрастают более чем в два раза.
    Важнейшим направлением интенсивного ведения молочного
скотоводства является совершенствование организации про-
изводственных процессов на основе механизации и автомати-
зации, позволяющих обеспечивать рост производительности
труда, так как молочное скотоводство – одна из самых трудоем-
ких отраслей животноводства: ручные операции составляют
30-45%, нагрузка коров на одного работника – не более 10 го-
лов. При этом происходит постепенное снижение производст-
венных фондов, ежегодные темпы сокращения составляют
4-6%. В структуре основных производственных фондов молоч-
ного скотоводства наибольший удельный вес занимают здания и
сооружения – 70%, то есть пассивная часть фондов, а на актив-
ную часть приходится не более 30%. Во многих же западных
странах это соотношение имеет обратные пропорции.
    Обеспеченность молочного скотоводства оборудованием
составляет не менее 85% по всем производственным процессам,
однако резервными электростанциями молочные фермы обеспе-
чены только на 45%, а агрегатами охлаждения молока – на 48%.
Степень износа животноводческого оборудования в молочном
скотоводстве составляет около 90%. Замены требует практиче-
ски вся система машин и оборудования.


                             289

Страницы