Пища для ума. Коломейцева Е.М - 1 стр.

UptoLike

1
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
"Тамбовский государственный технический университет"
Е.М. КОЛОМЕЙЦЕВА, М.Н. МАКЕЕВА,
Т.П. ПЕКШЕВА, И.Е. ИЛЬИНА
ПИЩА ДЛЯ УМА
Утверждено Учёным советом университета
в качестве учебного пособия для студентов,
изучающих проблемы производства пищевой продукции
Тамбов
Издательство ФГБОУ ВПО "ТГТУ"
2012