ВУЗ:
Составители:
23
Основная:
1. Байбеков Ш.С. Товароведение культтоваров. Учебное пособие
для товаровед. Отделений техникумов сов. торговли. – 2-е изд-е. М.: «Эко-
номика», 1978. – 350 с.
2. Законы РФ, нормативно-техническая документация
3. Мельниченко Т.А. Товароведение ювелирных товаров и товаров на-
родного художественного промысла: Учебное пособие. – Ростов-на-Дону:
Феникс,2002.
4. Неверов А.Н., Чалых Т.И., Шипилова С.С. и др. Товароведение и
организация торговли непродовольственными товарами. – М.: ИМПО;
Изд.центр «Академия», 2000 г.
5. Райкова Е.Ю., Додонкин Ю.В. Теория товароведения: Учебное по-
собие. – М.: Издат.центр «Академия»; Мастерство,2002г.
6. Товароведение и организация торговли непродовольственными то-
варами /Неверов А.Н., Чалых Т.И., Шипилова С.С. – 2-е издание, стер. –
М.: ПрофОбрИздат, 2002 г.
Дополнительная литература:
1. Басовский Л.Е., Протасьев В.Б. Управление качеством. – М.: ИН-
ФРА-М,2001.
2. Голубятникова Т.А. и др. Исследование непродовольственных
товаров. – М.: Экономика,1982. – 204с.
3. Журналы «Потребитель. Экспертиза и тесты», «Спрос», «Стан-
дартизация и сертификация».
4. Зубрилина С.Н. Справочник по ювелирному делу / Серия «Справоч-
ники». – Ростов-на-Дону: Феникс,2003г.
5. Кочуров А.М., Казанян К.А. Справочник промышленных товаров. –
М.: Высшая школа, 1982. – 399 с.
6. Лифиц Н.М. Основы стандартизации, метрологии и управления
качеством товаров. – М.:ТОО «Люкс-Арт»,1984. – 347с.
7. Мармузова Л.В. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пи-
щевой промышленности: Учебное пособие для нач. проф. образования. –
М.: ИРПО, Издательский центр «Академия», 2000. – 136 с.
8. Матвеева Т.А. Мозаика и резьба по дереву. 4-е изд., перераб. и доп.,
М.: «Высшая школа», 1989. – 142 с.
9. Международный журнал «Часы» (2000, 2001, 2002, 2003,
№1,3,4,5,6 - 2004; 2005 гг.).С.1-80.
10. Моисеенко С.С. Товароведение непродовольственных товаров.
Учебное пособие. Ростов-на-Дону: Феникс,2001. – 385с.
11. Михеева Л. Музыкальный словарь в рассказах. – М.: 1988. – 176 с.
12. Николаева М.А. Товарная экспертиза. – М.:Деловая литерату-
ра,1998. – 326с.
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
Основная: 1. Байбеков Ш.С. Товароведение культтоваров. Учебное пособие для товаровед. Отделений техникумов сов. торговли. – 2-е изд-е. М.: «Эко- номика», 1978. – 350 с. 2. Законы РФ, нормативно-техническая документация 3. Мельниченко Т.А. Товароведение ювелирных товаров и товаров на- родного художественного промысла: Учебное пособие. – Ростов-на-Дону: Феникс,2002. 4. Неверов А.Н., Чалых Т.И., Шипилова С.С. и др. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами. – М.: ИМПО; Изд.центр «Академия», 2000 г. 5. Райкова Е.Ю., Додонкин Ю.В. Теория товароведения: Учебное по- собие. – М.: Издат.центр «Академия»; Мастерство,2002г. 6. Товароведение и организация торговли непродовольственными то- варами /Неверов А.Н., Чалых Т.И., Шипилова С.С. – 2-е издание, стер. – М.: ПрофОбрИздат, 2002 г. Дополнительная литература: 1. Басовский Л.Е., Протасьев В.Б. Управление качеством. – М.: ИН- ФРА-М,2001. 2. Голубятникова Т.А. и др. Исследование непродовольственных товаров. – М.: Экономика,1982. – 204с. 3. Журналы «Потребитель. Экспертиза и тесты», «Спрос», «Стан- дартизация и сертификация». 4. Зубрилина С.Н. Справочник по ювелирному делу / Серия «Справоч- ники». – Ростов-на-Дону: Феникс,2003г. 5. Кочуров А.М., Казанян К.А. Справочник промышленных товаров. – М.: Высшая школа, 1982. – 399 с. 6. Лифиц Н.М. Основы стандартизации, метрологии и управления качеством товаров. – М.:ТОО «Люкс-Арт»,1984. – 347с. 7. Мармузова Л.В. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пи- щевой промышленности: Учебное пособие для нач. проф. образования. – М.: ИРПО, Издательский центр «Академия», 2000. – 136 с. 8. Матвеева Т.А. Мозаика и резьба по дереву. 4-е изд., перераб. и доп., М.: «Высшая школа», 1989. – 142 с. 9. Международный журнал «Часы» (2000, 2001, 2002, 2003, №1,3,4,5,6 - 2004; 2005 гг.).С.1-80. 10. Моисеенко С.С. Товароведение непродовольственных товаров. Учебное пособие. Ростов-на-Дону: Феникс,2001. – 385с. 11. Михеева Л. Музыкальный словарь в рассказах. – М.: 1988. – 176 с. 12. Николаева М.А. Товарная экспертиза. – М.:Деловая литерату- ра,1998. – 326с. 23 PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com