ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
b) сапонинов;
c)
флавоноидов;
d)
полисахаридов;
e)
дубильных веществ.
11. Инулин – запасное питательное вещество, характерное для растений
семейства
a) яснотковых;
b)
бобовых;
c)
пасленовых;
d)
миртовых;
e)
астровых.
12. Сырьем для промышленного получения каротина являются
a) цветки календулы лекарственной;
b)
корнеплоды свеклы;
c)
плоды тыквы;
d)
плоды рябины обыкновенной;
e)
корка плодов цитрусовых.
13. К растительным видам сырья, содержащего витамин К относятся
a) плоды рябины обыкновенной;
b)
кора калины обыкновенной;
c)
плоды шиповника;
d)
плоды черемухи обыкновенной;
e)
плоды софоры японской.
14. Присутствие слизи в семенах льна можно доказать реакцией
a) с раствором хлорида алюминия, в настое;
b)
с раствором туши, в микропрепарате;
c)
с реактивом Судан III, в микропрепарате;
d)
с раствором железоаммонийных квасцов, в настое;
e)
с раствором желатина, в настое.
15. Каротиноиды относятся к витаминам
a) жирорастворимым;
b)
водорастворимым.
16. Витамин К относится к производным ряда
a) алифатического;
b)
алициклического;
c)
ароматического;
d)
гетероциклического.
78
b) сапонинов;
c) флавоноидов;
d) полисахаридов;
e) дубильных веществ.
11. Инулин запасное питательное вещество, характерное для растений
семейства
a) яснотковых;
b) бобовых;
c) пасленовых;
d) миртовых;
e) астровых.
12. Сырьем для промышленного получения каротина являются
a) цветки календулы лекарственной;
b) корнеплоды свеклы;
c) плоды тыквы;
d) плоды рябины обыкновенной;
e) корка плодов цитрусовых.
13. К растительным видам сырья, содержащего витамин К относятся
a) плоды рябины обыкновенной;
b) кора калины обыкновенной;
c) плоды шиповника;
d) плоды черемухи обыкновенной;
e) плоды софоры японской.
14. Присутствие слизи в семенах льна можно доказать реакцией
a) с раствором хлорида алюминия, в настое;
b) с раствором туши, в микропрепарате;
c) с реактивом Судан III, в микропрепарате;
d) с раствором железоаммонийных квасцов, в настое;
e) с раствором желатина, в настое.
15. Каротиноиды относятся к витаминам
a) жирорастворимым;
b) водорастворимым.
16. Витамин К относится к производным ряда
a) алифатического;
b) алициклического;
c) ароматического;
d) гетероциклического.
78
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- …
- следующая ›
- последняя »
