Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, содержащие витамины, полисахариды, жирные масла. Коренская И.М - 78 стр.

UptoLike

b) сапонинов;
c)
флавоноидов;
d)
полисахаридов;
e)
дубильных веществ.
11. Инулинзапасное питательное вещество, характерное для растений
семейства
a) яснотковых;
b)
бобовых;
c)
пасленовых;
d)
миртовых;
e)
астровых.
12. Сырьем для промышленного получения каротина являются
a) цветки календулы лекарственной;
b)
корнеплоды свеклы;
c)
плоды тыквы;
d)
плоды рябины обыкновенной;
e)
корка плодов цитрусовых.
13. К растительным видам сырья, содержащего витамин К относятся
a) плоды рябины обыкновенной;
b)
кора калины обыкновенной;
c)
плоды шиповника;
d)
плоды черемухи обыкновенной;
e)
плоды софоры японской.
14. Присутствие слизи в семенах льна можно доказать реакцией
a) с раствором хлорида алюминия, в настое;
b)
с раствором туши, в микропрепарате;
c)
с реактивом Судан III, в микропрепарате;
d)
с раствором железоаммонийных квасцов, в настое;
e)
с раствором желатина, в настое.
15. Каротиноиды относятся к витаминам
a) жирорастворимым;
b)
водорастворимым.
16. Витамин К относится к производным ряда
a) алифатического;
b)
алициклического;
c)
ароматического;
d)
гетероциклического.
78
   b)   сапонинов;
   c)   флавоноидов;
   d)   полисахаридов;
   e)   дубильных веществ.

11. Инулин – запасное питательное вещество, характерное для растений
семейства
     a) яснотковых;
     b) бобовых;
     c) пасленовых;
     d) миртовых;
     e) астровых.

12. Сырьем для промышленного получения каротина являются
     a) цветки календулы лекарственной;
     b) корнеплоды свеклы;
     c) плоды тыквы;
     d) плоды рябины обыкновенной;
     e) корка плодов цитрусовых.

13. К растительным видам сырья, содержащего витамин К относятся
     a) плоды рябины обыкновенной;
     b) кора калины обыкновенной;
     c) плоды шиповника;
     d) плоды черемухи обыкновенной;
     e) плоды софоры японской.

14. Присутствие слизи в семенах льна можно доказать реакцией
     a) с раствором хлорида алюминия, в настое;
     b) с раствором туши, в микропрепарате;
     c) с реактивом Судан III, в микропрепарате;
     d) с раствором железоаммонийных квасцов, в настое;
     e) с раствором желатина, в настое.

15. Каротиноиды относятся к витаминам
     a) жирорастворимым;
     b) водорастворимым.

16. Витамин К относится к производным ряда
     a) алифатического;
     b) алициклического;
     c) ароматического;
     d) гетероциклического.
                                78