Производственная практика: заготовка лекарственного растительного сырья. Коренская И.М - 20 стр.

051. Реактивы для гистохимических реакций на жирное и эфирное масло:
       а) железоаммониевые квасцы;
       б) флороглюцин с концентрированной соляной кислотой;
       в) Судан III;
       г) метиленовый синий.
052. Допустимые примеси в товароведческом анализе:
       а) части сырья, утратившие первоначальную окраску;
       б) другие части этого же растения;
       в) части ядовитых растений;
       г) песок, частицы земли, камешки.
053. Качественная микрохимическая реакция на дубильные вещества, с
раствором:
       а) едкого натрия;
       б) железоаммониевых квасцов;
       в) хлорида алюминия;
       г) ацетатом свинца.
054. Корни цилиндрической формы, очищенные или неочищенные от
     пробки, длиной до 10–15 см и толщиной до 2 см; поверхность корня
     продольно-морщинистая с отслаивающимися длинными, мягкими
     лубяными волокнами и темными точками – следами отрезанных
     тонких корней; излом в центре зернисто-шероховатый, снаружи –
     волокнистый; цвет корня снаружи и на изломе белый или сероватый;
     запах слабый, вкус сладковатый с ощущением слизистости. Это
     корни:
       а) аралии;
       б) алтея;
       в) солодки;
       г) одуванчика.
055. Цельные или разрезанные вдоль корневища длиной до 4 см, с рыхлой
     сердцевиной, полые, с поперечными перегородками. От корневища
     отходят со всех сторон многочисленные тонкие придаточные корни.
     Корни гладкие, ломкие, различной длины. Цвет корней и корневищ
     снаружи желтовато-коричневый, на изломе бледно-желтый. Запах
     сильный, специфический. Вкус пряный, сладковато-горький. Это
     сырье:
       а) синюхи голубой;
       б) девясила высокого;
       в) валерианы лекарственной;
       г) кровохлебки лекарственной.

                                 20