Экономика АПК. Кундиус В.А. - 27 стр.

UptoLike

Составители: 

27
Таблица 8
Потребление основных продуктов питания в Российской Федерации и Алтайском крае
на душу населения в год, кг
Годы
Продукты
питания
1990
1995 1996 1997 1998 1999
2000
2005
Норма
потребле-
ния
2005 г. в %
к норме
потребле-
ния
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Российская Федерация
Хлебные про-
дукты
119
121 117 118 118 119
118
121
110
109,0
Картофель
106
124 125 130 123 117
118
125
110
105,9
Овощи и
бахчевые
89
75 75 79 78 83
86
94
163
67,76
Мясо и мясо-
продукты
75
55 51 50 48 45
45
53
70
65,4
Молоко и
молочные
продукты
386
253 232 229 221 215
216
225
360
57,7
Яйца, шт.
297
214 207 210 218 222
229
247
236
84,6
Рыба и рыбо-
продукты
20
9 7 - - -
10,4
11,2
18
44,8
Сахар
15
32 33 33 33 35
35
35
41
85,3
                                                                                 Таблица 8
        Потребление основных продуктов питания в Российской Федерации и Алтайском крае
                                  на душу населения в год, кг

                                                       Годы
                                                                                          2005 г. в %
      Продукты                                                                 Норма
                                                                                            к норме
       питания      1990   1995   1996   1997   1998   1999     2000   2005   потребле-
                                                                                           потребле-
                                                                                 ния
                                                                                              ния
          1          2      3      4      5      6       7       8      9        10           11
                                         Российская Федерация
     Хлебные про-
                    119    121    117    118    118    119      118    121       110        109,0




27
     дукты
     Картофель      106    124    125    130    123    117      118    125       110        105,9
     Овощи      и
                    89     75     75      79     78     83       86     94       163        67,76
     бахчевые
     Мясо и мясо-
                    75     55     51      50     48     45       45     53       70          65,4
     продукты
     Молоко     и
     молочные       386    253    232    229    221    215      216    225       360         57,7
     продукты
     Яйца, шт.      297    214    207    210    218    222      229    247       236         84,6
     Рыба и рыбо-
                    20      9      7      -      -      -       10,4   11,2      18          44,8
     продукты
     Сахар          15     32     33      33     33     35       35     35       41          85,3