Экономика АПК. Кундиус В.А. - 84 стр.

грессивные технологии в животноводстве подтверждают исто-
рически сложившуюся здесь агропромышленную специализа-
цию. Ресурсный потенциал растениеводства и кормопроизвод-
ства позволяет применять ресурсосберегающие технологии про-
изводства и интенсификации земледелия, повышать культуру
использования земли, совершенствовать структуру посевных
площадей, развития мелиорации, повысить урожайность сель-
скохозяйственных культур и продуктивность животных, увели-
чить эффективность и обеспечить рентабельное ведение отрас-
ли, обеспечить дальнейшее развитие межрегиональных продо-
вольственных и сырьевых связей.
    Вместе с тем Алтайский край по своим почвенно-клима-
тическим условиям является уникальной территорией для раз-
вития садоводства, выращивания лекарственных трав, произ-
водства другого агрофарм-сырья, поскольку его географическое
расположение, большое количество солнечных дней в году
обеспечивают необычно высокий уровень формирования в ме-
стных растениях, плодах и ягодах биологически активных со-
единений с повышенной экстраактивностью, богатым содержа-
нием каротиноидов с С-витаминной активностью.
    Учеными научно-исследовательского института садоводст-
ва Сибири (НИИСС) им. М.А. Лисавенко производство вита-
минной продукции оценивается не только традиционными пока-
зателями степени адаптивности многолетних культур к важней-
шим условиям среды, но и уровнем формирования в органах
растений важнейших активных соединений [173, с. 158]. В этом
плане южные районы Сибири, включая Алтайский край, харак-
теризуются достаточно высокой привлекательностью. Так, по
мере приближения к югу региона существенно увеличивается
потенциал формирования каротиноидов, важнейших по актив-
ности типов пектинов и др.
    По данным исследований, проведенных в институте цитоло-
гии и генетики СОРАН, сумма каротиноидов в плодах облепихи
ввиду умеренно-активного воздействия солнечной радиации в
условиях Барнаульской природной зоны и северных районов Ал-
тайского края, к которым относятся Крутихинский, Каменский,
Хабарский, Панкрушихинский районы, оказывается существенно
выше по сравнению с более южными районами [173, с. 158].
                             84