История развития местного самоуправления в России и Ульяновской области. Кузнецов В.В - 141 стр.

UptoLike

141
не была изменена система управления и организационных форм деятельности
сельхозпредприятий. Не пострадало в ряде регионов Приволжья и животновод-
ство: были сохранены в таких регионах, как Башкортостан, Татарстан, Удмур-
тия, Пермский край, Самарская и Саратовская, Кировская области животновод-
ческие и птицеводческие фермы.
Таблица 2
Структура производства основных агропродуктов
по категориям хозяйств, (в %)
83
Категории
хозяйств
Продукция растениеводства (2005 г.)
Продукция животновод-
ства (2005 г.)
Зерно
Корне-
плоды *
Подсол-
нечник
Карто-
фель
Овощи
Скот
и птица
Моло-
ко
Яйца
Сельскохоргани-
зации
81,2 80,2 74,4 6,2 14,9 45,7 45,2 71,1
Хозяйства
населения
1,4 0,9 1,1 91,6 80,3 51,8 51,8 25,2
Фермерские
хозяйства
18,3 7,0 26,6 2,1 5,7 2,5 3,0 0,7
Таблица 3
Доля расходов на сельское хозяйство и рыболовство в бюджете
всех уровней (в % к ВВП)
Показатели 1991 1995 1997 1999 2001 2002 2005
В 2005 к
1991 г.
Консолидированный
бюджет
9,8 4,6 3,7 2,9 2,8 2,3 0,4
24,5
раза
Федеральный бюджет – 2,5 2,3 1,4 2,1 1,6
Региональные бюджеты – 6,2 4,5 4,1 3,3 3
Уровень рентабельности
43 2,5 23,9 7,9 9,5 5 7,5
5,7
раза
Россия не может вырваться из зависимости от 35-40% импорта продоволь-
ственных товаров при довольно высоких урожаях зерновых в последние 3-4 го-
да. В последние годы нарастает опасность превышения границы продовольст-
венной безопасности в связи с резким ростом ввоза продукции питания из-за
пределов России. При пороге продовольственной безопасности в 20%, фактиче-
ский импорт в
2002 году в целом
84
по группе продовольственных товаров со-
ставил 36%, в том числе: по мясу – 47%, птице – 63%, животного масла – 52%,
сыров – 36%, растительного масла – 33%. Особенно выделяются такие регионы,
как Башкортостан (рост за период с 1995 по 2004 гг. составил 8,4 раза), по рес-
публике Татарстан, Пензенской, Кировской, Саратовской областям рост соста-
83
Там же. – С. 226.
84
Крашаков А. Страна на крючке у западных производителей еды и техники / А. Крашаков //
АиФ. – 2003. – 24.