Региональная экономика. Кузнецов В.В - 111 стр.

UptoLike

111
Приложение Б
Таблица 1
Собственное производство и потребление основных продуктов питания населением Ульяновской области
(население области на 1.1.1992 г. – 1443,7; 1.1.1996 г. – 1495,2 и на 1.1.2011 г. – 1289,9 тыс. чел.)
Результаты сельской переписи 2006 года показали, что по
Ульяновской области из 2100 тыс. га земельных угодий исполь-
зуется 1150 тыс. га (54%). По области заброшено 27 тыс.
подворий! Реформы в сельском хозяйстве не вызвали
адекватного роста экономической активности. По области
произошло сокращение производства: зернав 2,6 раза, мяса
4,5, молока – 2,3 раза.
Результаты переписи также показали, что в личных подворьях
Ульяновской области в 2006 г. производилось 96% картофеля, 88%
овощей, 60% ягод и фруктов. Крестьянские фермерские хозяйства не
дали ожидаемых результатов: из 2100 ед. зарегистрированных
фермерских хозяйств и предпринимателей сельскохозяйственной
деятельностью занимаются всего 647 предприятий (31%).
Наименование
продуктов питания
Месячное потребление
на душу, кг
(яйцашт.)
Годовое потребление
населением, тыс. т
(яйцамлн. шт.)
Годовое собственное
производство, тыс. т
(яйцамлн. шт.)
Объёмы недостающей (–),
излишков продукции (+),
тыс. т, (яйцамлн. шт.)
1991 1995 2010 1991 1995 2010 1991 1995 2010 1991 1995 2010
Мясо, мясные
продукты
Молоко, молочн.
продукты
Яйца
Сахар
Масло
(растительн.)
Картофель
Овощи, бахчевые
Хлеб, хлебные
продукты
Рыба, рыбные
продукты
4,9
25,5
16,1
2,3
0,5
8,1
5,9
7,2
1,1
4,8
26,7
18,0
2,3
0,5
11,3
7,8
9,0
0,6
4,58
18,6
22,4
3,58
0,71
7,9
8,1
8,75
0,67
85,0
437,4
76,2
39,4
8,6
138,9
101,2
123,5
18,8
86,1
479,0
323,0
41,3
8,9
202,7
139,9
161,5
10,7
70,9
287,6
346,9
55,46
10,9
122,5
125,1
135,4
10,3
122,6
509,7
343,3
36,1
2,7
332,4
73,4
188,8
7,2
64,9
370,9
310
42,3
3,5
355,1
112,3
169,2
2,1
61,5
260,4
433,8
33,7
2,9
90,0
76,3
67,5
0,3
+ 38,5
+ 72,2
+ 67,1
– 3,3
– 5,9
+ 193
– 27,8
+ 65,3
– 11,7
– 21,2
– 108
– 13
1,0
– 5,5
+ 152
– 27,6
+ 7,7
– 8,7
– 9,4
– 27,2
+ 86,9
21,7
– 8,0
32,5
– 48,8
– 67,9
– 10,0
111