Современные проблемы местного самоуправления и экономики территорий. Кузнецов В.В. - 85 стр.

UptoLike

Составители: 

84
сельскохозяйственной продукции увеличилось с 30 % в 1994 году до 56 % в 2004
году.
Несмотря на то, что сельское население имеет свое собственное хозяйство,
анализ динамики потребления основных продуктов питания позволяет выявить
следующую закономерность. Уменьшение количества в рационе белковых
продуктов, компенсируя возрастанием объема продуктов; содержащих
углеводы. По итогам обследования бюджетов домашних хозяйств, в среднем на
члена домашнего хозяйства в сутки приходится в 2004 году приходится 63,2 г.
белка.
Состав пищевых веществ и калорийность потребленных продуктов питания
в домашних хозяйствах ( по итогам выборочного обследования бюджетов
домашних хозяйств, в среднем на члена домашнего хозяйства в сутки).
Таблица 10.6.3 – Домашние хозяйства в сельской местности
2000 2001 2002 2003 2004
Состав пищевых веществ и
калорийность суточного рациона:
белки, г
62,6 72,3
70,0
67,4 63,2
Жиры, г 82,6 87,6 90,4 94,4 86,9
Углеводы, г 435,7 479,8 418,4 390,5 368,0
Килокалорий: всего 2744,2 3005,4 2775,6 2691,0 2515,9
в том числе продуктов животного
происхождения в процентах от
общей калорийности суточного
рациона.
21,7 21,7
25,9
28,2 28,6
10.7. Кадровая политика
Более важным приоритетным аспектом вывода агропромышленного
комплекса Ульяновской области из кризиса и возможность успешно
конкурировать на рынке агропромышленной продукции является
принципиальное изменение кадровой политики. Главным направление которой
должно стать создание кадрового потенциала на селе. Основным документом
регулирующим кадровое обеспечение, является принятая Законодательным
Собранием Ульяновской области от 23.12.2004 г. областная
целевая программа
«Кадровое обеспечение сельскохозяйственного производства Ульяновской
области на 2005-2010 годы», где ключевые позиции отводятся стабилизации и
развитию кадрового потенциала. Законом предусмотрено единовременное
пособие в размере 10 минимальных оплат труда для специалистов с высшим
образованием и 5 минимальных оплат труда для специалистов со средним
специальным образованием, также программой предусмотрено предоставление
социальных гарантий в
виде ежемесячной доплаты к должностному окладу в