Методическое руководство к лабораторным занятиям по химии для студентов экономического факультета. Кузнецова Р.В. - 70 стр.

                                   ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

                  Колориметрические методы относятся к физико-химическим
            методам анализа. Они основаны на сравнении или измерении погло-
            щения света окрашенными растворами.
                  В сельскохозяйственных анализах широко применяются два
            способа колориметрии:
                  Визуальный (субъективный) – проводимый сравнением на глаз
            окраски исследуемого раствора с окраской стандартных растворов, в
            которых концентрация определяемых веществ известна. В данной ла-
            бораторной работе изучается способ визуального определения pH не-
            известного раствора.
                  Фотоколориметрический (объективный) – в нём роль глаза на-
            блюдателя выполняют фотоэлементы. Этот способ широко применя-
            ют для определения содержания макро- и микроэлементов в почве, в
            биологических материалах, содержание хлорофилла в растениях и т.д.
            Работа по этому способу проводится с помощью специальных прибо-
            ров – фотоколориметров. Для этого метода в данной лабораторной ра-
            боте проводится фотоколориметрическое определение содержания
            меди в растворе.


                   Колориметрическое определение pH раствора визуальным
                                   методом сравнения.

                   Для визуального колориметрирования изготовляют серию бу-
            ферных растворов с возрастающими значениями pH, например – 2, 4,
            6, 8, 10, 12 (для лабораторного занятия их готовят заранее лаборанты).
                   Затем берут соответствующее этой серии растворов количество
            совершенно одинаковых по диаметру и прозрачности пробирок. По-
            мещают их в штатив и наливают тщательно в каждую пробирку оди-
            наковое количество (по 5 мл) буферного раствора с постепенно уве-
            личивающимся значением pH. Прибавляют в каждую пробирку по 2
            капли кислотно-основного индикатора (какие индикаторы применять -
            указывает преподаватель) и перемешивают.
                   В зависимости от значения pH индикатор по-разному окрашива-
            ет раствор в пробирках. Таким образом, получают две калориметриче-
            ские шкалы с различными интервалами перехода окраски.
                   Задача: Для определения pH неизвестного раствора берут 2 та-
            кие же пробирки, как и для приготовленных шкал, наливают в них та-




            70

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com