Определение хлорорганических пестицидов методом тонкослойной хроматографии в воде и продуктах питания. Лапушкин В.М - 3 стр.

UptoLike

Рубрика: 

3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ХРОМАТОГРАФИИ
В ТОНКОМ СЛОЕ
1.1. Общие положения хроматографии.
Хроматографический метод анализа (от греч. хроматос
цвет) разработан русским ботаником М. С. Цветом в 1903 г.
Хроматография это физико-химический метод разделения
веществ, основанный на распределении компонентов между дву-
мя фазами неподвижной и подвижной. Неподвижной (стацио-
нарной) фазой обычно служит твердое вещество (его часто назы-
вают сорбентом) или пленка жидкости, нанесенная на твердое
вещество. Подвижная фаза представляет собой жидкость или газ,
протекающий через неподвижную фазу.
В отличие от ряда других методов, основанных на распреде-
лении компонентов между фазами, хроматография это дина-
мический метод, обеспечивающий многократность актов сорб-
циидесорбции разделяемых компонентов, так как разделение
происходит в потоке подвижной фазы. Этим обусловлена боль-
шая эффективность хроматографического метода по сравнению с
методами сорбции и экстракции в статических условиях.
Сорбцией (от лат. sorbeo поглощаю) называют процесс
поглощения твердым телом или жидкостью (сорбентом) газооб-
разного или растворенного вещества (сорбата), обратный процесс
называют десорбцией. Сорбцию подразделяют на адсорбцию -
поглощение вещества (адсорбата) поверхностью твердого или
жидкого адсорбента и абсорбцию поглощение вещества (аб-
сорбата) поверхностью абсорбента. Поглощение вещества сор-
бентом с образованием химических соединений называют хемо-
сорбцией (химической сорбцией).
Вещество подвижной фазы непрерывно вступает в контакт с
новыми участками сорбента и частично сорбируется, а сорбиро-
ванное вещество контактирует со свежими порциями подвижной
фазы и частично десорбируется.
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
              1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ХРОМАТОГРАФИИ
                           В ТОНКОМ СЛОЕ

                     1.1. Общие положения хроматографии.
              Хроматографический метод анализа (от греч. хроматос —
         цвет) разработан русским ботаником М. С. Цветом в 1903 г.
              Хроматография – это физико-химический метод разделения
         веществ, основанный на распределении компонентов между дву-
         мя фазами — неподвижной и подвижной. Неподвижной (стацио-
         нарной) фазой обычно служит твердое вещество (его часто назы-
         вают сорбентом) или пленка жидкости, нанесенная на твердое
         вещество. Подвижная фаза представляет собой жидкость или газ,
         протекающий через неподвижную фазу.
              В отличие от ряда других методов, основанных на распреде-
         лении компонентов между фазами, хроматография — это дина-
         мический метод, обеспечивающий многократность актов сорб-
         ции—десорбции разделяемых компонентов, так как разделение
         происходит в потоке подвижной фазы. Этим обусловлена боль-
         шая эффективность хроматографического метода по сравнению с
         методами сорбции и экстракции в статических условиях.
              Сорбцией (от лат. – sorbeo – поглощаю) называют процесс
         поглощения твердым телом или жидкостью (сорбентом) газооб-
         разного или растворенного вещества (сорбата), обратный процесс
         называют десорбцией. Сорбцию подразделяют на адсорбцию -
         поглощение вещества (адсорбата) поверхностью твердого или
         жидкого адсорбента и абсорбцию — поглощение вещества (аб-
         сорбата) поверхностью абсорбента. Поглощение вещества сор-
         бентом с образованием химических соединений называют хемо-
         сорбцией (химической сорбцией).
              Вещество подвижной фазы непрерывно вступает в контакт с
         новыми участками сорбента и частично сорбируется, а сорбиро-
         ванное вещество контактирует со свежими порциями подвижной
         фазы и частично десорбируется.



                                                                             3

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com