Товароведение пластических масс и химических товаров. Часть II. Элиасов Б.Л. - 15 стр.

      Контрольные вопросы перед началом работы:             понента в составе CMC специфично. Так, например, поли-
      1. Ассортимент CMC и его классификация?               фосфаты способствуют связыванию солей, жесткости, вы-
      2. Состав синтетических моющих средств?               зывающих ухудшение моющей способности CMC. Накоп-
      3. Какими показателями определяются потреби           ление в тканях нерастворимых солей кальция отрицательно
          тельские свойства мыл и CMC?                      сказывается на потребительских свойствах изделий. Кроме
      4. Для чего в CMC вводят полифосфаты?                 умягчающего действия полифосфаты способствуют дис-
      5. Какое действие оказывает карбосиметилцеллюло-      пергированию загрязнений, их отрыву от тканей и стабили-
          за при стирке тканей?                             зации дисперсий. Недостаточное количество введенных
      6. Для чего вводят в CMC карбонаты кальция и          полифосфатов может вызвать образование труднораство-
          сульфат натрия?                                   римых соединений солей жесткости воды и их осаждения
      7. От чего зависит пенообразование в CMC?             на тканях. Натриевая соль карбоксиметилцеллюлозы (КМЦ)
      8. Какую роль выполняет рН раствора CMC?              широко применяется в составе CMC и обусловлено ее анти-
      9. Назначение силиката натрия, входящего в состав     сорбционным действием, стабилизировать пену и снижать
          CMC?                                              зольность изделий из хлопчатобумажной ткани. Использо-
      10. Для чего в CMC вводят отдушки и красители?        вание в CMC карбонатов натрия способствует при стирке
                                                            переводить жировые загрязнения в раствор и тем самым по-
       Ассортимент синтетических моющих средств разно-      вышает моющееся действие CMC. Кроме того, кальциниро-
образен. Классификацию CMC можно рассматривать с раз-       ванная сода способна умягчать воду. Для улучшения сыпу-
личных позиций. Их можно классифицировать по поверх-        чести готового порошка и повышения моющей способности
ностно-активному веществу (ПАВ), входящему в состав         в рецептуру CMC вводят силикат натрия (жидкое стекло).
CMC. В зависимости от этого они могут быть катионоак-              Оценить эффективность действия CMC возможно по
тивными, анионоактивными, неионогенными, амфотерны-         потребительским свойствам. К ним относятся: моющая спо-
ми. По моющей способности их можно разделить на уни-        собность, пенообразующая способность, органолептические
версальные CMC, для стирки синтетических тканей, для        свойства (цвет, однородность, запах), растворимость в воде,
стирки хлопчатобумажных тканей, для шерстяных тканей,       содержание жирных кислот, рН-раствора, гранулированный
для стирки шелковых тканей. По способу стирки - для руч-    состав, влажность порошка, содержание ПАВ, экологиче-
ной стирки, стирки в машинах активаторного типа, стирки в   ская безопасность и др.
машинах барабанного типа.                                          Консистенцию, цвет и запах мыла определяют орга-
       Поэтому в состав CMC входят различные ингреди-       нолептически. Консистенцию товарного куска мыла опре-
енты, выполняющие определенную функцию при стирке           деляют на ощупь - мыло должно быть твердым и нелипким.
изделий.                                                    Цвет мыла должен быть однородным, запах приятным. Хо-
       Основной составной частью синтетических моющих       зяйственное мыло не должно иметь поверхностного выпота
средств являются ПАВ, карбоксиметилцеллюлоза, силикат       в виде масляных выделений, неприятного запаха окислен-
натрия, отбеливатели, отдушки и др. действие каждого ком-   ных масел и запаха рыбы. Однородность мыла определяют



                                                                                         29
                        28