ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
26
2. при санитарной оценке бассейнов, пляжей, мест коллективного
отдыха.
Текущий санитарный надзор осуществляют:
1. при оценке качества питьевого водоснабжения населенных
мест;
2. при оценке санитарного состояния поверхностных вод для
установления степени влияния биологического загрязнения на
способность воды к самоочищению;
3. при контроле над обеззараживанием сточных вод;
4. по эпидемическим показаниям для выявления возможного
пути передачи инфекционных заболеваний (проводят
обнаружение санитарно-показательных и патогенных
микроорганизмов).
Отбор проб. Для отбора проб питьевой воды используют стерильные
флаконы ёмкостью 500 мл. Предварительно проводят обжигание кранов
пламенем горящего тампона и пропускают воду в течение 10-15 мин при
полностью открытом кране.
Пробы воды из бассейнов в ходе их эксплуатации отбирают не менее
чем в двух точках с 25-30 см от поверхности в количестве одного литра.
Методика исследования
Общее микробное число (общее количество бактерий в 1 см
3
воды)
позволяет оценить уровень микробного загрязнения воды.. Исследуемую
воду вносят по 1 мл в стерильные чашки Петри с питательной средой и
подсчитывают число выросших колоний. Результат ОМЧ вычисляют путём
суммирования среднего арифметического числа бактерий, дрожжей и
плесневых грибов и выражают в КОЕ/мл.
Определение колиформных бактерий. Колиформные бактерии –
это грамотрицательные неспорообразующие палочки, не обладающие
оксидазной активностью и сбраживающие лактозу с образованием кислоты
и газа при 37
о
С в течение 24-48 часов. Термотолерантные колиформные
бактерии обладают теми же характеристиками, но дополнительно
сбраживают лактозу с образованием газа при 44,5
о
С через 24 часа.
Термотолерантные колиформные бактерии быстро отмирают во внешней
среде, поэтому их обнаружение свидетельствует о свежем фекальном
загрязнении воды.
Для определения колиформных бактерий в питьевой воде
используют метод мембранных фильтров. Исследуемую воду (3 раза по 100
мл) пропускают через бактериальные фильтры из нитроцеллюлозы, которые
затем помещают на среду Эндо и инкубируют при 37
о
С 24 часа.
Подсчитывают количество выросших лактозоположительных колоний.
Определение колифагов (бактериофагов E. coli). Наличие фагов в
воде определяют с целью установления эффективности ее очистки.
