ВУЗ:
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36
2.2.4. Ñõåìû ñåðòèôèêàöèè óñëóã
Ñõåìà 1 ïðåäóñìàòðèâàåò:
• îöåíêó ìàñòåðñòâà èñïîëíèòåëÿ ðàáîò è óñëóã;
• ïðîâåðêó ðåçóëüòàòîâ ðàáîò è óñëóã;
• êîíòðîëü ìàñòåðñòâà èñïîëíèòåëÿ ðàáîò è óñëóã.
Ñõåìó 1 ïðèìåíÿþò äëÿ ðàáîò è óñëóã, êà÷åñòâî è áåçîïàñ-
íîñòü êîòîðûõ îáóñëîâëåíû ìàñòåðñòâîì èñïîëíèòåëÿ (ýêñêóð-
ñîâîä, ïàðèêìàõåð, ìàññàæèñò, ïåäàãîã è ò. ä.).
Ñõåìà 2 ïðåäóñìàòðèâàåò:
• îöåíêó ïðîöåññà âûïîëíåíèÿ ðàáîò, îêàçàíèÿ óñëóã;
• ïðîâåðêó ðåçóëüòàòîâ ðàáîò è óñëóã;
• èíñïåêöèîííûé êîíòðîëü ïðîöåññà âûïîëíåíèÿ ðàáîò,
îêàçàíèÿ óñëóã.
Ïðîöåññ îöåíèâàþò ïî îñíàùåííîñòè îáîðóäîâàíèåì,
èíñòðóìåíòàìè, ñðåäñòâàìè èçìåðåíèé, ïîìåùåíèÿìè, ìàòå-
ðèàëàìè è ò. ä.; ïî áåçîïàñíîñòè è ñòàáèëüíîñòè; ïî ïðîôåñ-
ñèîíàëüíîé êîìïåòåíòíîñòè èñïîëíèòåëåé ðàáîò è óñëóã è ò. ä.
Ñõåìó 2 ïðèìåíÿþò äëÿ ðàáîò è óñëóã, êà÷åñòâî è áåçîïàñ-
íîñòü êîòîðûõ îáóñëîâëåíû ñòàáèëüíîñòüþ ïðîöåññà âûïîëíå-
íèÿ ðàáîò è îêàçàíèÿ óñëóã (ðåìîíò àâòîìîòîòðàíñïîðòíûõ
ñðåäñòâ, óñëóãè õèìè÷åñêîé ÷èñòêè è êðàøåíèÿ, ïåðåâîçêà
ïàññàæèðîâ, ìåäèöèíñêèå óñëóãè, óñëóãè îáùåñòâåííîãî ïè-
òàíèÿ è äð.).
Ñõåìà 3 ïðåäóñìàòðèâàåò:
• àíàëèç ñîñòîÿíèÿ ïðîèçâîäñòâà;
• ïðîâåðêó ðåçóëüòàòîâ ðàáîò è óñëóã;
• èíñïåêöèîííûé êîíòðîëü ñîñòîÿíèÿ ïðîèçâîäñòâà.
Ñõåìó 3 ïðèìåíÿþò ïðè ñåðòèôèêàöèè ïðîèçâîäñòâåí-
íûõ óñëóã.
Ñõåìà 4 ïðåäóñìàòðèâàåò:
• îöåíêó ïðåäïðèÿòèÿ — èñïîëíèòåëÿ ðàáîò è óñëóã — íà
ñîîòâåòñòâèå óñòàíîâëåííûì òðåáîâàíèÿì ãîñóäàðñòâåí-
íûõ ñòàíäàðòîâ;
• ïðîâåðêó ðåçóëüòàòîâ ðàáîò è óñëóã;
• èíñïåêöèîííûé êîíòðîëü ñîîòâåòñòâèÿ óñòàíîâëåííûì
òðåáîâàíèÿì.
Èòîãîì ñåðòèôèêàöèè ïî ñõåìå 4 ìîæåò áûòü ïðèñâîåíèå
ïðåäïðèÿòèþ îïðåäåëåííîé êàòåãîðèè (êëàññ ðåñòîðàíà, ðàç-
ðÿä àòåëüå, çâåçäà ãîñòèíèöû è äð.).
2.2.4. Ñõåìû ñåðòèôèêàöèè óñëóã
Ñõåìà 1 ïðåäóñìàòðèâàåò:
• îöåíêó ìàñòåðñòâà èñïîëíèòåëÿ ðàáîò è óñëóã;
• ïðîâåðêó ðåçóëüòàòîâ ðàáîò è óñëóã;
• êîíòðîëü ìàñòåðñòâà èñïîëíèòåëÿ ðàáîò è óñëóã.
Ñõåìó 1 ïðèìåíÿþò äëÿ ðàáîò è óñëóã, êà÷åñòâî è áåçîïàñ-
íîñòü êîòîðûõ îáóñëîâëåíû ìàñòåðñòâîì èñïîëíèòåëÿ (ýêñêóð-
ñîâîä, ïàðèêìàõåð, ìàññàæèñò, ïåäàãîã è ò. ä.).
Ñõåìà 2 ïðåäóñìàòðèâàåò:
• îöåíêó ïðîöåññà âûïîëíåíèÿ ðàáîò, îêàçàíèÿ óñëóã;
• ïðîâåðêó ðåçóëüòàòîâ ðàáîò è óñëóã;
• èíñïåêöèîííûé êîíòðîëü ïðîöåññà âûïîëíåíèÿ ðàáîò,
îêàçàíèÿ óñëóã.
Ïðîöåññ îöåíèâàþò ïî îñíàùåííîñòè îáîðóäîâàíèåì,
èíñòðóìåíòàìè, ñðåäñòâàìè èçìåðåíèé, ïîìåùåíèÿìè, ìàòå-
ðèàëàìè è ò. ä.; ïî áåçîïàñíîñòè è ñòàáèëüíîñòè; ïî ïðîôåñ-
ñèîíàëüíîé êîìïåòåíòíîñòè èñïîëíèòåëåé ðàáîò è óñëóã è ò. ä.
Ñõåìó 2 ïðèìåíÿþò äëÿ ðàáîò è óñëóã, êà÷åñòâî è áåçîïàñ-
íîñòü êîòîðûõ îáóñëîâëåíû ñòàáèëüíîñòüþ ïðîöåññà âûïîëíå-
íèÿ ðàáîò è îêàçàíèÿ óñëóã (ðåìîíò àâòîìîòîòðàíñïîðòíûõ
ñðåäñòâ, óñëóãè õèìè÷åñêîé ÷èñòêè è êðàøåíèÿ, ïåðåâîçêà
ïàññàæèðîâ, ìåäèöèíñêèå óñëóãè, óñëóãè îáùåñòâåííîãî ïè-
òàíèÿ è äð.).
Ñõåìà 3 ïðåäóñìàòðèâàåò:
• àíàëèç ñîñòîÿíèÿ ïðîèçâîäñòâà;
• ïðîâåðêó ðåçóëüòàòîâ ðàáîò è óñëóã;
• èíñïåêöèîííûé êîíòðîëü ñîñòîÿíèÿ ïðîèçâîäñòâà.
Ñõåìó 3 ïðèìåíÿþò ïðè ñåðòèôèêàöèè ïðîèçâîäñòâåí-
íûõ óñëóã.
Ñõåìà 4 ïðåäóñìàòðèâàåò:
• îöåíêó ïðåäïðèÿòèÿ — èñïîëíèòåëÿ ðàáîò è óñëóã — íà
ñîîòâåòñòâèå óñòàíîâëåííûì òðåáîâàíèÿì ãîñóäàðñòâåí-
íûõ ñòàíäàðòîâ;
• ïðîâåðêó ðåçóëüòàòîâ ðàáîò è óñëóã;
• èíñïåêöèîííûé êîíòðîëü ñîîòâåòñòâèÿ óñòàíîâëåííûì
òðåáîâàíèÿì.
Èòîãîì ñåðòèôèêàöèè ïî ñõåìå 4 ìîæåò áûòü ïðèñâîåíèå
ïðåäïðèÿòèþ îïðåäåëåííîé êàòåãîðèè (êëàññ ðåñòîðàíà, ðàç-
ðÿä àòåëüå, çâåçäà ãîñòèíèöû è äð.).
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