ВУЗ:
Составители:
6. J-х диаграмма. Её построение и использование в
расчётах процесса сушки.
7. Уметь определить с помощью J-x диаграммы: а)
энтальпию; б) точку росы; в) предел охлаждения при
сушке, изотерму, влагосодержание воздуха,
состояние которого фиксировано точкой вразнос на
диаграмме.
8. Найти парциальное давление воздуха, используя J-x
диаграмму.
9. Как изменяется относительная влажность воздуха
с увеличением температуры?
10. Что называется потенциалом сушки?
11. Энтальпия влажного воздуха. Расчетная
зависимость энтальпии. Объяснить все величины,
входящие в эту формулу.
12. Влажность как характеристика влажного
материала.
13. Формы связи влаги с материалом.
14. Условия, необходимые для проведения процесса
сушки. Связать с парциальным давлением водяных
паров.
15. Материальный баланс процесса сушки: а) по влаге
высушивающего газа; б) по влажному материалу, по
влаге влажного материала.
16. Кривая сушки. Кривая скорости сушки. Влияние
форм связи влаги с материалом на процесс сушки.
Равновесная влажность.
17. Температурная кривая материала при сушки.
Равновесная влажность.
18. Какой сушильный агрегат изображен на рисунках?
(Распылительная сушилка, сушилка с кипящем слоем,
пневматическая сушилка, барабанная сушилка,
петливая сушилка, двухвальцовая сушилка,
туннельная сушилка, камерная сушилка, гребковая
вакуум-сушилка, ступенчато-противоточная
сушилка с кипящем слоем).
28
