Составители:
Рубрика:
48
Хранение. Выкопанные клубни необходимо просушить, отсортиро-
вать, удалить больные. Наилучшая температура при хранении 3 °С , от-
носительная влажность воздуха 83 - 93 %. Следует иметь ввиду, что вы-
нужденное удаление ростков у семенных клубней резко снижает будущий
урожай.
Хранилища летом надо просушить, продезинфицировать, а их
стены побелить известью. Закрома оборудуются двойными стенами и
полом с воздушным зазором около 15 см. Картофель можно насы-
пать слоем 1,2…1,5 м . В случае отпотевания верхнего слоя клубней
картофель накрывают матами из соломы.
Бурты делают с углублением в почву на 20 - 30 см, шириной 2…
2,2 м, высотой 85…100 см, длиной 15…20 м. Располагают их вдоль
направления господствующего зимой ветра. Вентиляционные отвер-
стия устраиваются также , как и в хранилище корнеплодов. 1 см
слоя плотной сухой соломы в укрытии по теплопроводности заменяет 4
см земли. Однако земли, даже при толстом слое соломы, должно
быть не менее 25…30 см, так как солома продувается ветром.
Средний расход соломы 8 - 10 % в Центральных районах, 20 - 25% в
Сибири от массы клубней.
Траншеи устраивают шириной 1 м, глубиной 0,6…1, произ-
вольной длины. Клубни переслаивают землей.
Продовольственный и кормовой картофель можно обрабатывать
препаратом М-1 (3,5 % дуст метилового эфира альфанафтилуксусной
кислоты): 1,5 - 3 кг на 1 т клубней. Пары этого препарата задерживают
появление глазков, и не оказывают вредного влияния на человека и жи-
вотных. Семенной картофель обрабатывать этим препаратом нельзя.
Масса 1 куб. м картофеля 6,2 – 7,0 ц .
ТОПИНАМБУР (ЗЕМЛЯНАЯ ГРУША)
(Helianthus tuberosus L.)
Это многолетнее растение семейства Астровые (Asteraceae).
100 кг клубней по питательности приравниваются к 24 кормовым еди-
ницам и содержит 1,5 кг
белка. Хорошо поедается свиньями, рогатым
скотом, птицей. Если участок с земляной грушей распахать на глубину
12…15 см, то можно пасти свиней весной и поздней осенью. С 1 га полу-
чают 200…300ц клубней и 300…500 ц зеленой массы.
Клубни грушевидные, веретенообразные, с выпуклыми глазками.
Размножается топинамбур вегетативно, так как в большинстве регио-
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- …
- следующая ›
- последняя »
