Составители:
Рубрика:
116
Оглавление
Введение………………………………………………………. 3
1. Опасность и общие вопросы безопасности……………… 5
2. Требования безопасности при туристско-экскурсионном
обслуживании……………………………………………… 9
2.1. Общие требования безопасности…………………….. 9
2.2. Контроль за выполнением требований безопасности. 16
2.3. Обеспечение безопасности туристов………………… 17
3. Государственное регулирование туристской деятельно-
сти……………………………………………………………
19
4. Права и обязанности туристов……………………………. 23
5. Психология безопасного туризма………………………… 25
5.1. Психические процессы и состояния…………………. 25
5.2. Типология туристов…………………………………… 28
5.3. Особые психические состояния……………………… 29
5.4.
Методы повышения безопасности…………………… 35
5.5. Некоторые психологические аспекты обеспечения
безопасности…………………………………………..
36
6. Деятельность гида-переводчика и безопасность тури-
стов…………………………………………………………. 38
7. Обеспечение безопасности в гостиницах……………….. 40
8. Питание и безопасность………………………………….. 45
8.1. Проблемы безопасного питания и контроля качества
продуктов……………………………………………….
45
8.2. Требования к кухонным помещениям……………….. 47
8.3. Безопасность питания в турпоходах…………………. 48
9. Правила безопасной поездки на автобуса и поезде……… 49
10. Страхование
и безопасность туристов………………….. 51
10.1. Общие правила страхования………………………… 51
10.2. Услуги, предоставляемые туристу, страховыми
компаниями……………………………………………. 54
10.3. Исключения из всех видов страхования……………. 58
10.4. Особенности страхования пассажиров железнодо-
рожного транспорта…………………………………… 62
10.5. Обязанности и права туристов по отношению к
страховой фирме………………………………………. 63
11. Охрана окружающей среды……………………………… 65