Современные проблемы науки в области лесного дела. Мельников Е.С - 33 стр.

UptoLike

33
ний. Мероприятия по повышению продуктивности лесных сенокосов и па-
стбищ. Влияние пастьбы скота и сенокошения на лес. Организация исполь-
зования сенокосов и заготовки сена. Сроки сенокошения. Высота скашива-
ния. Требования, предъявляемые к нормально высушенному сену. Заго-
товка сена и применяемые машины и механизмы. Оценка качества сена.
Учет и хранение сена. Приготовление травяной муки.
Веточный корм и листья. Хвойно-витаминная мука и другие продук-
ты. Заготовка и хранение древесной зелени.
Тема 29. Организация и технология заготовки и переработки
грибов, лесных лекарственных и пищевых растений.
Пищевое значение грибов. Характеристика основных видов грибов и
их пищевое значение. Факторы, влияющие на плодоношение и сбор гри-
бов. Влияние рубок леса и природных условий на время появления и уро-
жайность грибов в разных древостоях и типах леса. Заготовка и первичная
переработка грибов. Оборудование, применяемое в грибоварочных пунк-
тах для первичной переработки. Искусственное разведение грибов.
Основные виды лесных лекарственных растений и их значение. Заго-
товка, переработка и хранение лекарственного сырья. Охрана и рацио-
нальная эксплуатация лекарственных растений. Техника учета, запасы ле-
карственных растений. Виды съедобных растений и условия их произра-
стания. Пищевые свойства, способы употребления в пищу.
Тема 30. Организация и технология заготовки и переработки
дикорастущих ягод, орехов и плодов.
Основные виды дикорастущих плодово-ягодных растений, их пище-
вое и лекарственное значение. Факторы, влияющие на рост и плодоноше-
ние дикорастущих ягодников. Заготовка, переработка и экономическая
эффективность использования ягод. Мероприятия по рациональной экс-
плуатации ягодников и повышению их урожайности. Виды дикорастущих
плодовых растений и их значение. Культуры плодово-ягодных растений.
Тема 31. Использование лесных угодий для пчеловодства.
Пищевое и лекарственное значение продуктов пчеловодства. Лесные
растения-медоносы. Организация лесных пасек. Зимовка пчел. Болезни
пчел и меры борьбы с ними. Мероприятия по повышению эффективности
содержания и функционирования пасек. Передвижные пасеки.
Тема 32. Заготовка и использование коры древесных растений.
Хозяйственное значение коры древесных растений. Виды техниче-
ского сырья. Сроки заготовки, требования к качеству. Потенциальные за-