Практикум по расчетам технологического оборудования пищевых производств: Учебное пособие

UptoLike

Составители: 

Березин М.А.
Истихин С.В. Кузнецов В.В.

Формат файла: 

PDF

Ключевые слова: 

Аннотация: 

В учебном пособии в форме расчетных зависимостей содержатся теоретические сведения о некоторых видах технологического оборудования пищевых и перерабатывающих производств, а также исходные данные, методика расчета, варианты индивидуальных заданий и контрольные вопросы для самостоятельной подготовки.Пособие предназначено для студентов специальности 110303 - "Механизация переработки сельскохозяйственной продукции", 311200 - "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".

РЕШЕНИЕ (файл) вывод, красное-белое: