Учебные пособия Пищевая промышленность

UptoLike

Технология хранения и переработки продукции растениеводства с основами стандартизации. Часть 3. Технические культуры, пивоварение, комбикорма. Бочарова Т.А.
Технология хранения и переработки продукции растениеводства с основами стандартизации. Часть 3. Технические культуры,...
АГАУ | Барнаул
Количественные методы проверки сенсорных способностей человека. Цикуниб А.Д.
Количественные методы проверки сенсорных способностей человека. Цикуниб А.Д.
АГУ | Майкоп
Экспертиза продуктов пищевой промышленности. Чудотворцев И.Г
Экспертиза продуктов пищевой промышленности. Чудотворцев И.Г
ВГУ | Воронеж
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Тесты входного, текущего контроля по дисциплинам кафедры "Процессы и аппараты пищевых производств". Николаев Г.И
Тесты входного, текущего контроля по дисциплинам кафедры "Процессы и аппараты пищевых производств". Николаев...
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Методические указания к выполнению лабораторно-практических работ по курсу "Физиология питания". Битуева Э.Б
Методические указания к выполнению лабораторно-практических работ по курсу "Физиология питания". Битуева Э.Б
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Лабораторный практикум по технологии молока и молочных продуктов. Хамагаева И.С
Лабораторный практикум по технологии молока и молочных продуктов. Хамагаева И.С
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Программа по товароведно-технологической практике для студентов специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров". Занданова Т.Н.
Программа по товароведно-технологической практике для студентов специальности 080401 "Товароведение и экспертиза...
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Столярова А.С.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Столярова А.С.
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Органолептическая оценка пищевых продуктов. Учебно-практическое пособие. Олефирова А.П.
Органолептическая оценка пищевых продуктов. Учебно-практическое пособие. Олефирова А.П.
ВСГУТУ | Улан-Удэ
АРМ "Проект-Технолог". Васильева Р.А
АРМ "Проект-Технолог". Васильева Р.А
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Основы научных исследований. Кокшарова Т.Е.
Основы научных исследований. Кокшарова Т.Е.
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Технологические и технические решения проблемы очистки зерна решетами. Ямпилов С.С.
Технологические и технические решения проблемы очистки зерна решетами. Ямпилов С.С.
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Технологическое и техническое обеспечение ресурсо-энергосберегающих процессов очистки и сортирования зерна и семян. Ямпилов С.С.
Технологическое и техническое обеспечение ресурсо-энергосберегающих процессов очистки и сортирования зерна и семян....
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Методические указания к выполнению выпускной квалификационной работы для студентов, обучающихся по направлению 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья". Бильгаева Т.А
Методические указания к выполнению выпускной квалификационной работы для студентов, обучающихся по направлению 655600...
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Приготовление блюд из овощей. Лузан В.Н
Приготовление блюд из овощей. Лузан В.Н
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Общая специальная технология. Бильгаева Т.А
Общая специальная технология. Бильгаева Т.А
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Технология экструдированных продуктов. Заятуева М.Г.
Технология экструдированных продуктов. Заятуева М.Г.
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Технология муки
Технология муки
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Программа и контрольные вопросы по физиологии питания. Битуева Э.Б.
Программа и контрольные вопросы по физиологии питания. Битуева Э.Б.
ВСГУТУ | Улан-Удэ

Страницы