Физическая и коллоидная химия. Михеева Е.В - 58 стр.

UptoLike

Составители: 

58
Рис.3.4. Диаграмма состояния воды
при средних давлениях.
Кривая ОС характеризует за-
висимость давления насыщенного
пара жидкой воды от температуры
и называется кривой испарения;
кривая ОВ зависимость темпе-
ратуры замерзания воды от внеш-
него давления и называется кривой
плавления; кривая ОА зави-
симость давления насыщенного
пара над льдом от температуры и
называется кривой возгонки; кри-
вая OD определяет давление на-
сыщенного пара над переохлаж-
денной водой (метастабильное со-
стояние). При внесении в такую во-
ду нескольких кристалликов льда произойдет быстрое замерзание воды.
Эти же кривые характеризуют и обратные равновесные соответствую-
щие процессы: конденсации, кристаллизации и сублимации.
Для однофазной области, обозначенной например, точкой 1, число
степеней свободы С = 3 - 1= 2. Это означает, что в известных преде-
лах можно менять температуру и давление и это не вызовет изменения
числа и вида фаз системы. В точке 2 число степеней свободы
С = 3 - 2= 1. Это указывает на возможность произвольного изменения
или температуры или давления. При этом вторая переменная тоже
должна изменяться в соответствии уравнением Клапейрона –Клаузиуса.
В точке О в равновесии находятся одновременно три фазы: лед,
жидкая вода и пар, число степеней свободы в тройной точке равно
С = 3 - 3= 0. Это означает, что все три фазы могут находиться в рав-
новесии только при определенных условиях:
р=6,1·10
2
Па и Т = 273,1576 К (0,0076°С).
Диаграмма состояния серы
Если твердое вещество может образовывать несколько кристалли-
ческих модификаций, то на диаграмме состояния можно различить фа-
зовые переходы, когда одна кристаллическая модификация при измене-
нии внешних условий, например, температуры, переходит в другую
кристаллическую модификацию и при восстановлении прежних усло-
вий возвращается в первоначальную форму. Примером такого превра-
щения может служить переход ромбической серы в моноклинную и об-
ратно.