Поверхностные явления и дисперсные системы. Коллоидная химия. Михеева Е.В - 22 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТПУ | Томск

Составители: 

Рубрика: 

22
§ 3. Методы определения поверхностного
натяжения
Поверхностное натяжение (
) – работа изотермического
обратимого процесса, затраченная на образование единицы поверхности
раздела фаз.
Методы определения поверхностного натяжения на границе
раздела жидкость – газ делятся на две группы: динамические
(кинетические) и статические.
К динамическим методам относятся:
метод наибольшего давления образования газовых пузырьков (метод
Ребиндера);
метод счета капель (сталагмометрический метод);
метод отрыва кольца;
метод пластинки Вильгельми и др.
Из статических методов наиболее известным является метод
поднятия жидкости в капилляре.
Рассмотрим краткую характеристику этих методов.
Метод наибольшего давления образования газовых
пузырьков (метод Ребиндера)
Этот метод является наиболее удобным, универсальным и точным
и основан на положении: наибольшее давление (р), необходимое для
отрыва пузырька воздуха от капилляра, погруженного в жидкость,
пропорционально поверхностному натяжению (
) этой жидкости:
kр
, где k – некоторая константа.
Поверхностное натяжение исследуемой жидкости (
X
)
определяют относительным способом: находят наибольшее давление
пузырька газа в чистой воде (р
0
) и в исследуемой жидкости (
X
p
). Расчет
поверхностного натяжения проводят, измеряя разности высот
манометрической жидкости при проскоке газового пузырька в воду (h
0
)
и в исследуемою жидкость (h
X
):
000
h
h
p
p
XXХ
, отсюда
0
0
0
0
h
h
р
р
XХ
X
, (3.1)
где:
- поверхностное натяжение воды, которое при данной
температуре находят по справочнику.

Страницы