Методические указания по прохождению всех видов практик студентами специальности 220501 - "Управление качеством". Молчанова Е.Д - 5 стр.

UptoLike

закрепление теоретических и практических знаний,
получаемых студентами в области технологии производствен-
ных процессов, экономики, организации и управления произ-
водством, стандартизации, сертификации и контроля качества
продукции и услуг;
- выявление мероприятий по повышению эффективно-
сти и производительности труда, освоению работ с контроль-
но-измерительными приборами и инструментами;
- изучение принципов автоматизации производственных
процессов и функционирования основных производственных
подразделений.
3.3 Основными задачами практики являются:
- ознакомление с технологией производства продукции
(предоставления услуг, выполнения работ);
- выявление основных и вспомогательных процессов на
предприятии (организации);
- проведение анализа основных процессов с целью опре-
деления их эффективности и результативности;
- освоение мероприятий по выявлению резервов повы-
шения эффективности и производительности основных произ-
водственных процессов;
- изучение принципов стандартизации и автоматизации
производственных процессов;
3.4 В результате прохождения учебной практики студент
должен:
- знать: технологию производства продукции (предос-
тавления услуг, выполнения работ); методы выявления основ-
ных и производственных процессов, осуществляемых на
предприятии (организации); принципы выделения интегриро-
ванных процессов и их назначение при производстве продук-
ции (предоставления услуг, выполнения работ);
- уметь: проводить оценку результативности и эффек-
тивности производственных процессов; проводить анализ
имеющейся документации по результативности и эффектив-
ности производственных процессов; определения основных
функций подразделений в организационной структуре пред-
приятия;
- получить навыки: построения взаимосвязанной сети
процессов на основе оргструктуры предприятия (организа-
ции); работы с документацией в области стандартизации и
сертификации; применения методов статистического регули-
рования технологических процессов для проведения анализа
и выработки корректирующих мероприятий.
Базы проведения производственной практики
3.5 Базовыми местами прохождения практики являют-
ся:
- промышленные предприятия;
- фирмы;
- гостиничные комплексы;
- банки;
- научно-исследовательские организации.
3.6 Для достижения поставленных задач, практиканту
необходимо распределить время, отведенное на производст-
венную практику, в соответствии с таблицей 2.
Таблица 2 - Распределение рабочего времени по производ-
ственной практике (6 недель)
п/п
Наименование видов работ Количество рабо-
чих дней (ориен-
тировочно)
1 Организационные мероприятия 2
2
Общее ознакомление с предприятием
(учреждением)
2
3 Изучение структуры предприятия, основных и
вспомогательных процессов
5
4 Анализ документации по стандартизации процес-
сов. Определение эффективности и результативно-
      – закрепление теоретических и практических знаний,     ности производственных процессов; определения основных
получаемых студентами в области технологии производствен-    функций подразделений в организационной структуре пред-
ных процессов, экономики, организации и управления произ-    приятия;
водством, стандартизации, сертификации и контроля качества        - получить навыки: построения взаимосвязанной сети
продукции и услуг;                                           процессов на основе оргструктуры предприятия (организа-
      - выявление мероприятий по повышению эффективно-       ции); работы с документацией в области стандартизации и
сти и производительности труда, освоению работ с контроль-   сертификации; применения методов статистического регули-
но-измерительными приборами и инструментами;                 рования технологических процессов для проведения анализа
     - изучение принципов автоматизации производственных     и выработки корректирующих мероприятий.
процессов и функционирования основных производственных
подразделений.                                                     Базы проведения производственной практики
     3.3 Основными задачами практики являются:
     - ознакомление с технологией производства продукции           3.5 Базовыми местами прохождения практики являют-
(предоставления услуг, выполнения работ);                    ся:
     - выявление основных и вспомогательных процессов на          - промышленные предприятия;
предприятии (организации);                                        - фирмы;
     - проведение анализа основных процессов с целью опре-        - гостиничные комплексы;
деления их эффективности и результативности;                      - банки;
     - освоение мероприятий по выявлению резервов повы-           - научно-исследовательские организации.
шения эффективности и производительности основных произ-          3.6 Для достижения поставленных задач, практиканту
водственных процессов;                                       необходимо распределить время, отведенное на производст-
     - изучение принципов стандартизации и автоматизации     венную практику, в соответствии с таблицей 2.
производственных процессов;
     3.4 В результате прохождения учебной практики студент   Таблица 2 - Распределение рабочего времени по производ-
должен:                                                      ственной практике (6 недель)
     - знать: технологию производства продукции (предос-
тавления услуг, выполнения работ); методы выявления основ-   №                Наименование видов работ               Количество рабо-
ных и производственных процессов, осуществляемых на          п/п                                                     чих дней (ориен-
                                                                                                                     тировочно)
предприятии (организации); принципы выделения интегриро-
                                                              1    Организационные мероприятия                              2
ванных процессов и их назначение при производстве продук-     2    Общее ознакомление с предприятием
ции (предоставления услуг, выполнения работ);                      (учреждением)                                            2
     - уметь: проводить оценку результативности и эффек-      3    Изучение структуры предприятия, основных и
тивности производственных процессов; проводить анализ              вспомогательных процессов                                5
имеющейся документации по результативности и эффектив-        4    Анализ документации по стандартизации процес-
                                                                   сов. Определение эффективности и результативно-