Составители:
14
7. Методические указания по выполнению контрольной работы
По дисциплине «Спецматериаловедение» студенты выполняют одну
контрольную работу, содержащую вопросы, охватывающие все разделы курса.
Все вопросы задания профессионально ориентированы и при ответе на них
студентам надлежит дать анализ использования материалов с учетом их
воздействия на органолептические свойства изготовляемой продукции.
Задания составлены в 100 вариантах. Студент выполняет тот вариант
задания, который соответствует предпоследней и последней цифрам его шифра
(номера зачетной книжки). Номера задаваемых вопросов представлены в
таблице. Первый вопрос определяется по первому разделу методических
указаний, второй по второму и т.д.
Контрольное задание выполняется в отдельной тетради на 10-12 листах.
Текст каждого вопроса задания записывается полностью и отделяется от
текста ответа пропуском одной строки. Правая часть страницы, шириной 2,5 см,
оставляется в виде свободного поля для внесения замечаний и пояснений
преподавателем, рецензирующим контрольную работу.
Графики и эскизы выполняются собственноручно карандашом с
соблюдением правил единой системы конструкторской документации (ЕСКД)
(по образцам, приведенным в учебниках).
После ответа на каждый из вопросов приводится список использованной
литературы с указанием цитированных страниц.
В конце работы ставится дата выполнения, шифр и подпись студента.
Исправления недостатков работы по указаниям рецензента производятся
в виде дополнительной работы над ошибками, приводимой в письменном виде.
По контрольной работе осуществляется собеседование, целью которого
является выяснение самостоятельности выполнения задания и степени его
усвоения. При положительных результатах собеседования студенты
допускаются к зачету, при условии выполнения ими лабораторной работы.
8. Список рекомендуемой литературы
Основная
1. Солнцев Ю.П., Жавнер В.Л., Воложаникова С.А., Торлач Р.В.
Оборудование пищевых производств. Материаловедение. Санкт-Петербург,
2003 г., 510 с.
Дополнительная
2. Травин О.В., Травина Н.Т. Материаловедение. М. Издательство
«Металлургия», 1989 г., 384 с.
3. Фетисов Г.П. и др. Материаловедение и технология металлов. М.
Издательство «Высшая школа», 2001 г., 637 с.
4. А.М. Адаскин, В.М. Зуев. Материаловедение (материалообработка). М.,
Academia, 2004, 285 с.
7. Методические указания по выполнению контрольной работы
По дисциплине «Спецматериаловедение» студенты выполняют одну
контрольную работу, содержащую вопросы, охватывающие все разделы курса.
Все вопросы задания профессионально ориентированы и при ответе на них
студентам надлежит дать анализ использования материалов с учетом их
воздействия на органолептические свойства изготовляемой продукции.
Задания составлены в 100 вариантах. Студент выполняет тот вариант
задания, который соответствует предпоследней и последней цифрам его шифра
(номера зачетной книжки). Номера задаваемых вопросов представлены в
таблице. Первый вопрос определяется по первому разделу методических
указаний, второй по второму и т.д.
Контрольное задание выполняется в отдельной тетради на 10-12 листах.
Текст каждого вопроса задания записывается полностью и отделяется от
текста ответа пропуском одной строки. Правая часть страницы, шириной 2,5 см,
оставляется в виде свободного поля для внесения замечаний и пояснений
преподавателем, рецензирующим контрольную работу.
Графики и эскизы выполняются собственноручно карандашом с
соблюдением правил единой системы конструкторской документации (ЕСКД)
(по образцам, приведенным в учебниках).
После ответа на каждый из вопросов приводится список использованной
литературы с указанием цитированных страниц.
В конце работы ставится дата выполнения, шифр и подпись студента.
Исправления недостатков работы по указаниям рецензента производятся
в виде дополнительной работы над ошибками, приводимой в письменном виде.
По контрольной работе осуществляется собеседование, целью которого
является выяснение самостоятельности выполнения задания и степени его
усвоения. При положительных результатах собеседования студенты
допускаются к зачету, при условии выполнения ими лабораторной работы.
8. Список рекомендуемой литературы
Основная
1. Солнцев Ю.П., Жавнер В.Л., Воложаникова С.А., Торлач Р.В.
Оборудование пищевых производств. Материаловедение. Санкт-Петербург,
2003 г., 510 с.
Дополнительная
2. Травин О.В., Травина Н.Т. Материаловедение. М. Издательство
«Металлургия», 1989 г., 384 с.
3. Фетисов Г.П. и др. Материаловедение и технология металлов. М.
Издательство «Высшая школа», 2001 г., 637 с.
4. А.М. Адаскин, В.М. Зуев. Материаловедение (материалообработка). М.,
Academia, 2004, 285 с.
14
