Экология. Учебное пособие. Николаев А.С. - 134 стр.

UptoLike

Составители:

Рубрика:

134

Таков пример роли невозмущенных территорий для стабилиза-

ции биосферы.

Из сказанного понятно, что возможности земледелия не

бесконечны. К тому же Земля – конечное физическое тело и чис-

ленность людей лимитируется, прежде всего, площадью пашни.

По некоторым данным (см.[29]) проблема голода отсутствует,

если на одного человека в год с 1 га собирают 1 т зерна. Пяти-

миллиардному населению планеты требуется 5 млрд. т. Сегодня

ежегодный сбор составляет 1,5 млрд. т зерна. На одного человека

в мире сегодня приходится всего 0,28 га пахотных земель и про-

изводительность их в целом низкая. Земля уже сегодня не в со-

стоянии прокормить всех своих жителей.

Согласно В.Г. Горшкову [14] полное потребление одного

человека составляет 134 Вт пищи (134 Вт соответствуют 2800

ккал/сутки нормального потребления пищи одним человеком

массой 67 кг). Приведенные энергетические величины соответст-

вуют 280 кг зерна. При сбалансированном оптимальном питании

растительной и животной пищей это соответствует производству

500 кг/год зерна на одного человека. Из этого количества поло-

вину съедает человек, а вторая половина идет на корм скоту, что

дает 35 кг/год калорийно эквивалентных зерну животных про-

дуктов. На основании оценок В.Г. Горшкова можно определить

потребности современного человечества в зерне: 6·10

(число

людей) х 0,5 т/год (потребность одного человека) = 3 млрд. т зер-

на в год, без учета потерь. В 1989 г. под продовольственные зер-