ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
1. ОБЩИЕ ПОНЯТИЯ ХИМИИ
«Я надеюсь, что все, кто уже работает в химии
или только вступают в нее, будут всю жизнь
находить эту науку столь же интересной, ка-
кой находил ее я»
Лайнус Полинг,
Лауреат Нобелевской премии
1.1. ХИМИЧЕСКАЯ ФОРМА ДВИЖЕНИЯ МАТЕРИИ.
ФОРМУЛА ВЕЩЕСТВА
С каждым днем становится вероятнее, что хи-
мическое сродство сводится к электрическим
процессам.
В.И. Ленин
«Армия не могла нигде поправиться, она с Бородинского сражения и грабежа
Москвы несла в себе уже как бы химические условия разложения». Это сказал
Л.Н. Толстой, используя слово «химические» для описания самопроизвольного
изменения вещей под влиянием неожиданно обнаружившихся, скрытых в них самих
внутренних причин. Эта удивительная черта химических превращений в
древности
роднила химию с мистикой, и до сих пор химия во многом остается волшебницей.
Что же такое химия? В учебнике Брауна и Лемея «Химия в центре наук» гово-
рится, что химия – все то, чем занимаются химики. Если точнее – химия относится к
естественным наукам, изучающим окружающий нас мир во всем богатстве его
форм
и явлений.
А если конкретнее: современная химия – это наука, изучающая превра-
щения веществ (т.е. соединений
1
), сопровождающиеся изменением их состава и
структуры.
Считают, что эти изменения относятся к химической форме движения мате-
рии, т.е. к химическим взаимодействиям, если они проявляются на расстоянии
68
1010
−−
− см, осуществляются в температурном интервале от 70 до 3000 К и сопро-
вождаются поглощением или выделением энергии порядка 30-3000 кДж/моль
2
.
Причем связи (между атомами вещества), для разрыва которых требуется
энергия от 30 до 1700 кДж/моль, называются химическими связями (ХС).
При всем многообразии химические превращения (т. е. химические реакции)
имеют одинаковую природу: одна система ядер, связанных электронами, сменяется
другой в результате сил электростатического взаимодействия. При этом образу-
ются новые ХС (в продуктах
реакции) за счет разрыва или ослабления старых (в ис-
ходных веществах, т.е. в реагентах). Иногда происходит упрочнение одних связей
за счет разрыва или ослабления других.
1
В современной химии слова «соединения» и «вещества» (в том числе простые) - синонимы.
2
Джоуль (Дж) – это единица энергии, равной p·V, где p – давление, выраженное в паскалях
(1 Па=1 кг/(м·с
2
)), а V – объем в м
3
. В химии V чаще измеряют в литрах (л), но тогда p нужно брать в
килопаскалях (кПа). Чтобы выразить энергию через другие единицы, используют соотношения:
1 кал=4,18 Дж, 1 эВ=1,69·10
-19
Дж (1 эВ – это энергия, которую приобретает 1 электрон, проходя раз-
ность потенциалов в 1 В).
Понятие «моль» объясняется в главе 1.2.
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- …
- следующая ›
- последняя »
