Практикум по неорганической химии. Николаева Р.Б - 81 стр.

UptoLike

81
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА
«Коллоидные растворы»
1. Получение эмульсии масла в воде
Налить в пробирку 1 мл дистиллированной воды, добавить 8 капель расти-
тельного масла, закрыть пробкой и сильно встряхнуть. Устойчива ли образовавшаяся
эмульсия двух жидкостей? Добавить в пробирку 8 капель 1%-го раствора мыла и
опять сильно встряхнуть ее. Объяснить наблюдение. Какую роль выполняют молеку-
лы мыла в данном опыте?
2. Получение золя серы
К навеске серы (в пробирке) – 0,5 г прилить 1 мл этилового спирта. Энергично
взбалтывать содержимое пробирки в течение 15 минут (при этом образуется насы-
щенный раствор серы в спирте). Отобрать часть приготовленного раствора с помо-
щью пипетки и осторожно по каплям при перемешиваниии добавить в 5 мл дистил-
лированной воды. Отметить внешний эффект.
Отобрать по
0,5 мл полученного коллоидного раствора в две пробирки, затем
в одну пробирку прилить 0,5 мл воды, в другую – 0,5 мл раствора хлорида бария и
обе пробирки нагреть на водяной бане. Что происходит? Каково влияние электроли-
та на устойчивость коллоидного раствора?
3. Получение золя гидроксида железа(III)
В конической колбе нагреть до кипения 40 мл дистиллированной воды и доба-
вить к ней
по каплям при постоянном перемешивании 4 мл 1%-го раствора
хлорида железа(III). Полученный раствор прокипятить в течение 8-12 мин. Что на-
блюдается? Объяснить наблюдение. Написать уравнение реакции и изобразить схему
мицеллы гидроксида железа. Коллоидный раствор сохранить для опытов 4 и 5.
4. Определение знака заряда мицеллы методом капиллярного анализа
Метод основан на том, что поверхность фильтровальной бумаги при погруже-
нии в воду заряжается отрицательно, поэтому при движении воды вверх по полоске
фильтровальной бумаги (под действием капиллярных сил) отрицательно заряженные
коллоидные частицы будут перемещаться вверх вместе с водой, а положительно за-
ряженные свяжутся бумагой и выше подниматься не будут.
В стакан
на 100 мл налить 20 мл приготовленного золя гидроксида железа(III),
добавить краситель (лакмус, конго красный или метиленовый синий) и опустить в
раствор край полоски фильтровальной бумаги. Через час сравнить высоту подъема
по бумаге воды (с красителем) и гидроксида железа(III). Сделать вывод о знаке за-
ряда частиц исследуемого золя.
5. Коагуляция золя гидроксида железа(III)
Налить в 6 пробирок по 2 мл коллоидного раствора, полученного в опыте 3, и
добавить в каждую пробирку по 2 мл 0,1н растворов соответственно хлорида натрия,
хлорида бария, хлорида алюминия, сульфата натрия, дигидрофосфата натрия. Что
наблюдается? Как зависят коагулирующие свойства электролита от знака и величи-
ны заряда его ионов? (Как можно вызвать пептизацию осадка?).
Повторить
опыт с дигидрофосфатом натрия, но предварительно добавить в
коллоидный раствор гидроксида железа(III) 5 капель 0,5%-го раствора желатина.
Объяснить наблюдение.