Коллоидная химия. Пальтиель Л.Р - 5 стр.

UptoLike

Роль поверхностных явлений и дисперсных систем в природе и народном
хозяйстве. Значение коллоидной химии для химической технологии. Коллоидная
химия и защита окружающей среды.
Вопросы для самопроверки:
1. Что изучает коллоидная химия и признаки ее объектов?
2. По каким признакам классифицируют объекты коллоидной химии? Приведите
примеры дисперсных систем.
3. Что является мерой геторогенности и степени раздробленности дисперсных
систем?
4. Какие поверхностные явления изучает коллоидная химия?
1.2.1. Термодинамика поверхностных явлений
[1], с.19…107
Общие термодинамические параметры поверхностного слоя. Свойства по-
верхностей жидких и твердых тел. Два способа описания термодинамики поверх-
ностных явлений: метод «слоя конечной толщины» и метод избыточных величин
Гиббса. Поверхностная энергия в общем уравнении I и II начал термодинамики.
Геометрические параметры поверхности:
толщина слоя, удельная поверхность,
кривизна поверхности, дисперсность. Поверхностное натяжение как мера энергии
Гиббса межфазной поверхности. Поверхностное натяжение и природа жидких и
твердых тел. Уравнение Гиббса-Гельмгольца для внутренней (полной) энергии по-
верхностного слоя. Теплота образования единицы поверхности. Зависимость от
температуры энергетических параметров поверхностного слоя. Процессы само-
произвольного уменьшения поверхностной энергии. Формирование
структуры по-
верхностного слоя.
Поверхностное натяжение и адсорбция. Определение адсорбции. Величина
полной и избыточной (гиббсовской) адсорбции. Изотерма, изопикна, изобара, изо-
стера адсорбции и дифференциальное соотношение между ними. Фундаменталь-
ное адсорбционное уравнение Гиббса (связь поверхностного натяжения с химиче-
5