Поверхностные явления и дисперсные системы. Пальтиель Л.Р - 6 стр.

UptoLike

Составители:

Рубрика:

Роль поверхностных явлений и дисперсных систем в природе и народ-

ном хозяйстве. Значение коллоидной химии для химической технологии. Кол-

лоидная химия и защита окружающей среды.

Вопросы для самопроверки

1. Что изучает коллоидная химия и признаки ее объектов?

2. По каким признакам классифицируют объекты коллоидной химии? Приве-

дите примеры дисперсных систем.

3. Что является мерой гетерогенности и степени раздробленности дисперс-

ных систем?

4. Какие поверхностные явления изучает коллоидная химия?

1.2.1. Термодинамика поверхностных явлений

[1], с. 19…107

Общие термодинамические параметры поверхностного слоя. Свойства

поверхностей жидких и твердых тел. Два способа описания термодинамики по-

верхностных явлений: метод «слоя конечной толщины» и метод избыточных

величин Гиббса. Поверхностная энергия в обобщенном уравнении I и II начал

термодинамики. Геометрические параметры поверхности: толщина слоя,

удельная поверхность, кривизна поверхности, дисперсность. Поверхностное на-

тяжение как мера энергии Гиббса межфазной поверхности. Поверхностное на-

тяжение и природа жидких и твердых тел. Уравнение Гиббса-Гельмгольца для

внутренней (полной) энергии поверхностного слоя. Теплота образования еди-

ницы поверхности. Зависимость от температуры энергетических параметров

поверхностного слоя. Процессы самопроизвольного уменьшения поверхност-

ной энергии. Формирование структуры поверхностного слоя.

Поверхностное натяжение и адсорбция. Определение адсорбции. Вели-

чина полной и избыточной (гиббсовской) адсорбции. Изотерма, изопикна, изо-

бара, изостера адсорбции и дифференциальное соотношение между ними. Фун-