Физическая химия. Практикум для студентов, обучающихся по специальности 330200 - "Инженерная защита окружающей среды". Письменко В.Т - 15 стр.

UptoLike

15
Когда мы говорим об энергии, то представляем себе запас возможной, но
еще неосуществленной работы.
Можно ли сказать, что теплота и работа есть «запас теплоты» или «запас
работы»? Когда проявляется теплота, то имеется, по меньшей мере, два тела:
одно, которое отдает энергию (
с более высокой температурой
), и другое (
с мень-
шей температурой
), которое получает ее за счет разности температур.
Точно так же, когда выполняется работа, то имеется тоже, по меньшей
мере, два тела: одно, которое развивает силы, совершающие работу, и дру-
гое, к которому эти силы приложены. Первое тело, производящее работу, от-
дает энергию, второе телополучает ее.
То есть понятия «теплота» и «работа» связаны с процессом передачи
энергии, и не относятся к состоянию системы. Теплота и работа представ-
ляют два возможных способа передачи энергии от одного тела к другому, от
одной системы к другой.
Теплота
представляет собой совокупность микрофизических актов
процесса передачи энергии (
обмен энергией при соударении молекул, атомов, излу-
чения квантов света и т. д.
), т. е. неупорядоченного способа обмена энергии
между системами вследствие хаотичности перемещения частиц, что более
вероятно, чем направленное движение всех частиц.
Возникновение теплоты в процессе всегда свидетельствует о малоэф-
фективном способе передачи энергии, так как вероятность того, что хаотиче-
ское движение получит определенную направленность для совершения рабо-
ты маловероятно. Поэтому полный переход энергии посредством теплоты в
работу невозможен, хотя работа может перейти в теплоту целиком.
Работаэто любая макрофизическая, упорядоченная, направленная
форма передачи энергии за счет передвижения масс под действием каких-
либо направленных сил.
Работа может быть использована на пополнение запасов различных ви-
дов энергии: электрической, магнитной, кинетической и других. Теплота же,
как способ передачи энергии, без преобразования её в работу может попол-
нять только запас внутренней энергии системы. Количество поглощенной
(
выделенной
) теплоты в процессе, как и совершенной работы, зависит от
способа проведения процесса (
например, проводится ли процесс при постоянном