Коллоидная химия. Письменко В.Т - 74 стр.

UptoLike

74
Колбу Бунзена присоединяют к насосу (можно
использовать сильный водоструйный насос, рис. 23).
После подгонки фильтра к воронке пускают в дейст-
вие насос, чтобы фильтр плотнее прижать к дну во-
ронки, затем наливают в воронку исследуемый кол-
лоидный раствор. По мере фильтрации в раствор до-
бавляют дистиллированной воды. Отбирая через оп-
ределенные промежутки
времени пробы, определяют
наличие в фильтрате соответствующих ионов элек-
тролита.
Опыт 5. Исследование скорости диффузии зо-
лей
Коллоидные растворы в отличие от истинных
обладают свойством светорассеяния, коагулируют от
прибавления к ним электролитов, не диффундируют через полупроницаемые
мембраны. Скорость диффузии в студнях небольших концентраций мало,
чем отличается от скорости в чистом растворителе
(дисперсионной среде).
Опыт 5.1.
В три пробирки наливают по 8 мл горячего 3-х процентного золя жела-
тина. В одну из пробирок с золем добавляют 3 капли фенолфталеина и не-
сколько капель 0,1 н. раствора NaOH до розового окрашивания желатина, по-
сле чего оставляют желатин застывать.
После застывания сверху студней наливают: в первую пробирку с
ро-
зовым студнем – 2 мл 0,1 н. соляной кислоты, окрашенной коллоидным кра-
сителем (конго красным или другим), во вторую – 2 мл 10-процентного рас-
твора медного купороса, в третьюзоль берлинской лазури. Оставляют про-
бирки на сутки, после чего наблюдают результаты опыта.
Наибольшая скорость диффузии обнаруживается у ионов водорода Н
+
,
что видно по величине обесцвеченного столбика желатина. Медленнее диф-
фундирует голубой ион меди Cu
2+
и совсем незаметна диффузия золя бер-
линской лазури и коллоидного красителя.
Опыт 5.2.
В мешочек из коллодия наливают 2-процентный золь танина и погру-
жают в стакан с 2-процентным раствором хлорида железа(Ш). Уже через 30-
40 минут наблюдают потемнение раствора танина в мешочке в результате
взаимодействия хлорида железа(Ш) с танином, в
то время как раствор хлори-
да железа в стакане остается без изменения.
Опыт 5.3.
Выполняют такой же опыт, наливая в коллоидный мешочек 0,5-
процентный золь крахмала (вместо танина), и погружают его в водный рас-
твор иода. Через 20-30 минут отмечают посинение крахмала в мешочке и от-
сутствие окраски иода в стакане.
Рис.23.Ультрадиализатор:
1 — воронка Бюхнера;
2 — мембрана;
3 — колба Бунзена;
4 — насос.