Валеология. Постнова М.В - 99 стр.

êîòîðîé ðåáåíîê ðàñòåò. Ñþäà âõîäèò ìàêñèìàëüíîå óäîâëåòâîðå-
íèå áàçîâûõ ôèçèîëîãè÷åñêèõ ïîòðåáíîñòåé ëè÷íîñòè — æèëüå,
ïèòàíèå, áåçîïàñíîñòü.
     Ïðîáëåìû, ñâÿçàííûå ñ ìåäèöèíñêèì àñïåêòîì íàðêîìà-
íèè, ðåøàþòñÿ ïóòåì îêàçàíèÿ ïîìîùè ëèöàì, çàâèñèìûì îò
íàðêîòè÷åñêèõ âåùåñòâ, ÷åðåç ñåòü íàðêîëîãè÷åñêèõ è ïñèõèàò-
ðè÷åñêèõ ñòàöèîíàðîâ. Ïîñëåäíèå íàó÷íûå èññëåäîâàíèÿ îòêðû-
âàþò èíòåðåñíóþ çàâèñèìîñòü ïàòîëîãèè âëå÷åíèé îò õàðàêòåðà
ïèòàíèÿ.  êíèãå àìåðèêàíñêèõ ó÷åíûõ Å. Õåðàñêèíà è Ó. Ðèíãñ-
äîðôà «Åùå îäíà áîëåçíü âåêà?» ïðèâîäèòñÿ íà ýòîò ñ÷åò ðÿä
èíòåðåñíûõ ôàêòîâ, êîòîðûå ïîäòâåðæäàþò ýòî ïîëîæåíèå.
     Ñîãëàñíî îäíîé èç ãèïîòåç, âûäâèíóòûõ àìåðèêàíñêèì äè-
åòîëîãîì Ð. Âèëüÿìñîì, áåñêîíòðîëüíîå ïüÿíñòâî âîçíèêàåò êàê
ñëåäñòâèå íàðóøåíèÿ îáìåíà âåùåñòâ, êîòîðîå ìîæíî ëå÷èòü ñïå-
öèàëüíîé äèåòîé. Íåïðàâèëüíîå ïèòàíèå âåäåò ê àëêîãîëèçìó,
÷òî îí è äîêàçàë íà îïûòàõ ñ êðûñàìè. Ó ïîäîïûòíûõ æèâîòíûõ
òÿãà ê àëêîãîëþ áûëà èñêîðåíåíà ïóòåì äîáàâëåíèÿ â ïèùó íå-
îáõîäèìûõ îðãàíèçìó ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ.
     Èññëåäîâàíèÿ Ð. Âèëüÿìñà áûëè ïîâòîðåíû â Êàëèôîðíèé-
ñêîì óíèâåðñèòåòå Ë. Ëèíäà ãðóïïîé èññëåäîâàòåëåé ïîä ðóêî-
âîäñòâîì äîêòîðà Ó. Ðèäæåñòåðà. Â îïèñûâàåìîì ýêñïåðèìåíòå
êðûñ êîðìèëè ïèùåé ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì ðàôèíèðîâàííûõ
óãëåâîäîâ è íèçêèì ñîäåðæàíèåì âèòàìèíîâ, ìèíåðàëüíûõ ñî-
ëåé è áåëêîâ. Êðûñ íå ïîäâåðãàëè ïñèõîëîãè÷åñêîìó ñòðåññó, èõ
íå âîñïèòûâàëè «ïëîõèå ðîäèòåëè», íî îíè æàäíî íàáðàñûâà-
ëèñü íà âûïèâêó, êîãäà èõ ëèøàëè çäîðîâîé ïèùè.
     Â äðóãîì ýêñïåðèìåíòå 30 ïîäîïûòíûõ æèâîòíûõ ðàçäåëèëè
íà òðè ãðóïïû è â òå÷åíèå 16 íåäåëü îäíó ãðóïïó êîðìèëè ïè-
ùåé ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì óãëåâîäîâ, äðóãóþ — òåìè æå ïðî-
äóêòàìè, íî ñ äîáàâëåíèåì âèòàìèíîâ è ìèíåðàëüíûõ ñîëåé, à
òðåòüÿ ãðóïïà êðûñ «ñîáëþäàëà» ñáàëàíñèðîâàííóþ çäîðîâóþ äèåòó
÷åëîâåêà. Ðåçóëüòàòû ïîêàçàëè, ÷òî êðûñû, ïîëó÷àâøèå ìíîãî
óãëåâîäîâ, â ñðåäíåì âûïèâàëè 50 ìë ðàçâåäåííîãî ñïèðòà, êîã-
äà èì ïðåäëàãàëè íà âûáîð âîäó èëè 10 %-é ðàñòâîð ýòèëîâîãî
ñïèðòà. Ýòî ÿâëÿåòñÿ ýêâèâàëåíòîì 1 ë 100 %-ãî âèñêè â äåíü
äëÿ âçðîñëîãî ÷åëîâåêà. Òå êðûñû, êîòîðûì äàâàëè åùå âèòàìè-
íû è ìèíåðàëüíûå âåùåñòâà, ïèëè àëêîãîëÿ â òðè ðàçà ìåíüøå,
à òå æèâîòíûå, êîòîðûå ïîëó÷àëè ñáàëàíñèðîâàííîå ïèòàíèå ÷å-
ëîâåêà, ïðåäïî÷èòàëè ïèòü òîëüêî âîäó.

                           — 99 —