Лабораторный практикум по общей микробиологии. Прунтова О.В - 15 стр.

слегка нагреть в струе теплого воздуха высоко над пламенем горелки, дер-
жа стекло мазком вверх. Эту операцию следует проводить осторожно, не
перегревая мазка, иначе клетки микроорганизмов деформируются.
      3. Фиксация препарата преследует несколько целей: убить микроор
ганизмы, то есть сделать безопасным дальнейшее обращение с ними; обес
печить лучшее прилипание клеток к стеклу; сделать мазок более воспри
имчивым к окраске, так как мертвые клетки окрашиваются лучше, чем жи
вые. Самым распространенным способом фиксации является термическая
обработка. Для этого препарат трижды проводят через наиболее горячую
часть пламени горелки, держа предметное стекло мазком вверх. Не следует
перегревать мазок, так как при этом происходят грубые изменения клеточ
ных структур, а иногда и внешнего вида клеток, например их сморщива
ние. Для исследования тонкого строения клетки прибегают к фиксации
различными химическими веществами. Фиксирующую жидкость наливают
на мазок, либо препарат на определенное время погружают в стакан с фик
сатором.
      4. Окраска. Клетки микроорганизмов окрашивают главным образом
анилиновыми красителями. Различают простые и дифференциальные спо
собы окрашивания микроорганизмов. При простой окраске прокрашивает
ся вся клетка, так что становятся хорошо видны ее форма и размеры. Диф
ференциальная окраска предполагает окрашивание не всей клетки, а опре
деленных ее структур. С помощью дифференциальной окраски выявляют
некоторые клеточные структуры и запасные вещества.
      Для простого окрашивания клеток микроорганизмов чаще всего
пользуются фуксином, генциановым фиолетовым, метиленовым синим.
Для получения более чистых препаратов краситель наливают на мазок, по-
крытый фильтровальной бумагой. Метод окрашивания в модификации
Синева позволяет использовать вместо растворов красителей фильтро-
вальную бумагу, заранее пропитанную красителем. В правильно окрашен-
ном и хорошо промытом препарате поле зрения светлое и чистое, окраше-
ны только клетки микроорганизмов. Фиксированные, окрашенные препа-
раты могут храниться длительное время. Необходимо помнить, что возраст
культуры, состав среды и условия культивирования существенно влияют
на морфологию и цитологию микроорганизмов.
                                                                      15