Контроль производственных процессов. Раднаева В.Д - 22 стр.

UptoLike

ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Таблица 4
Варианты составов жировых смесей
Наименование жиров
Варианты составов жировых
смесей
1 2 3 4 5 6 7 8
1 Синтетический жир 50 30 60 20 20 30 - 20
2 Рыбий жир 10 - - - - - 30 20
3 Сульфированный
рыбий жир
40 - 15 20 30 30 60 60
4 Поликс - 55 - - - - - -
5 Веретенное масло - 15 10 10 30 - 10 -
6 Эфасол - - - 50 - - - -
7 Препарат Е-30 - - 15 - - - - -
8 Парахлор-250 - - - - 20 - - -
9 Хлорополь - - - - - 40
Пример расчета количества компонентов для
приготовления жировой эмульсии
Объем приготовляемой эмульсии - 150 мл.
Соотношение фаз 3:1 (гидрофильно-гидрофобной)
Объемные части
Состав гидрофобной фазы
50+10+40= 100 объем. частей гидрофобной фазы
100 * 3 = 300 об. ч. гидрофильной фазы
300 + 100 = 400 об.ч.
150 : 400 = 0,38
1 объемная часть = 0,38 мл
Расход химических материалов:
50 * 0,38 = 19 мл - синтетический жир
10 * 0,38 = 3,8 мл - рыбий жир
40 * 0,38 = 15,2 мл - сульфированный рыбий жир
300 * 0,38 = 114 мл воды
150 * 0,03 = 4,5 мл - ПАВ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Головтеева А.А. и др. Лабораторный практикум
по химии и технологии кожи и меха / А.А. Головтеева,
Д.А.Куциди, Л.Б.Санкин.-М.: Легпромбытиздат, 1987. - 312
с.
2. Справочник кожевника (сырье и материалы) /
Р.Я.Афанасьева, Н.С.Афонская, М.М.Берштейн и др.; под
ред проф. К.М.Зурабяна.-М: Легкая и пищевая пром-сть,
1984. - 384 с.
3. Под ред. И.П.Страхова Химия и технология кожи
и меха.- М.: 1985.
4. Волков, Пуримов Технология кожи. – М.: 1982.
5. Дубящие соединения хрома, их свойства и анализ.
Методические указания к выполнению лабораторной
работы для студентов специальности 1106 - “Технология
кожи и меха”, сост. В.К.Языков.
6. Методика производства кож хромового дубления
разных толщин и ассортимента для верха и подкладки
обуви из шкур крупного рогатого скота.-М: ЦНИИКП,
1983. - 184 с.
7. ГОСТ 938.3-67. Кожа. Метод определения
температуры сваривания.
                                                               50 * 0,38 = 19 мл - синтетический жир
                                  ПРИЛОЖЕНИЕ 2                 10 * 0,38 = 3,8 мл - рыбий жир
                                          Таблица 4            40 * 0,38 = 15,2 мл - сульфированный рыбий жир
           Варианты составов жировых смесей                    300 * 0,38 = 114 мл воды
                                                               150 * 0,03 = 4,5 мл - ПАВ

№   Наименование жиров    Варианты составов жировых
                                   смесей
                          1 2 3 4 5 6 7 8
1   Синтетический жир    50 30 60 20 20 30 - 20                  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
2   Рыбий жир            10 - - - - - 30 20
3   Сульфированный       40 - 15 20 30 30 60 60                 1. Головтеева А.А. и др. Лабораторный практикум
    рыбий жир                                            по химии и технологии кожи и меха / А.А. Головтеева,
4   Поликс               -   55 - - - -       -     -    Д.А.Куциди, Л.Б.Санкин.-М.: Легпромбытиздат, 1987. - 312
5   Веретенное масло     -   15 10 10 30 -     10    -   с.
                                                                2. Справочник кожевника (сырье и материалы) /
6   Эфасол               -   - - 50 - -       -     -
                                                         Р.Я.Афанасьева, Н.С.Афонская, М.М.Берштейн и др.; под
7   Препарат Е-30        -   - 15 - - -       -     -
                                                         ред проф. К.М.Зурабяна.-М: Легкая и пищевая пром-сть,
8   Парахлор-250         -    - - - 20 -      -     -
                                                         1984. - 384 с.
9   Хлорополь            -   - - - - 40                         3. Под ред. И.П.Страхова Химия и технология кожи
                                                         и меха.- М.: 1985.
       Пример расчета количества компонентов для                4. Волков, Пуримов Технология кожи. – М.: 1982.
        приготовления жировой эмульсии                          5. Дубящие соединения хрома, их свойства и анализ.
                                                         Методические указания      к выполнению лабораторной
    Объем приготовляемой эмульсии - 150 мл.              работы для студентов специальности 1106 - “Технология
    Соотношение фаз 3:1 (гидрофильно-гидрофобной)        кожи и меха”, сост. В.К.Языков.
    Объемные части                                              6. Методика производства кож хромового дубления
    Состав гидрофобной фазы                              разных толщин и ассортимента для верха и подкладки
    50+10+40= 100 объем. частей гидрофобной фазы         обуви из шкур крупного рогатого скота.-М: ЦНИИКП,
    100 * 3 = 300 об. ч. гидрофильной фазы               1983. - 184 с.
    300 + 100 = 400 об.ч.                                       7. ГОСТ 938.3-67. Кожа. Метод определения
    150 : 400 = 0,38                                     температуры сваривания.
    1 объемная часть = 0,38 мл

    Расход химических материалов: