Технология кожгалантерейных и шорно-седельных изделий. Резванова Л.Н - 364 стр.

обновлением ассортимента приходится решать все чаще. Адаптация
продолжается в течение периода освоения нового изделия в потоке,
который   характеризуется    снижением     сортности    изделия     и
производительности   труда   рабочих     потока,   вследствие     чего
появляются потери в выпуске продукции и ухудшаются остальные
технико-экономические показатели.
      Анализ наблюдений за процессом освоения новых изделий в
потоках предприятий, отраслей легкой промышленности, показал,
что при прочих равных условиях (одинаковом уровне применяемой
техники и технологии, квалификационном составе кадров и т.п.)
продолжительность периода освоения определяется в основном двумя
факторами: степенью специализации исполнителей (однородностью
организационных операций) и темпом работы в потоке (числом
однородных изделий, обрабатываемых исполнителем в единицу
времени, например в смену). При увеличении мощности потока растет
загрузка исполнителей однородными по характеру работами в течение
смены, число специализированных рабочих мест и уровень их
специализации, что обеспечивает сокращение периода освоения
новых изделий.
      Оба следствия укрупнения потока позволяют предполагать
существование статистической связи между его мощностью и
годовыми потерями в выпуске продукции при смене ее ассортимента.
Однако характер предполагаемой связи не может быть установлен
только на основе технологических представлений о содержании
процесса освоения новых изделий. Сложность описание этого
процесса состоит в том, что влияние мощности потока на потери в
выпуске продукции при однократной его перестройке неоднозначно:
увеличение мощности потока сокращает период освоения изделия, но
каждый день такого освоения соотносится с большим объемом


                               366