Теоретические основы гидравлики и теплотехники. Ртищева А.С. - 155 стр.

UptoLike

Составители: 

154
Рис. 15.8. Изменение температуры в толще
слоя воды при кипении
Рис. 15.9. Зависимость коэффициента
теплоотдачи и плотности теплового потока
от температурного напора
При некоторой плотности теплового потока благодаря большому числу
действующих центров парообразования, паровые пузырьки объединяются в
пленку, которая покрывает сначала отдельные участки поверхности, а затем
полностью отделяет жидкость от поверхности нагрева. Такое кипение
называется
пленочным. Так как теплопроводность пара значительно меньше
теплопроводности жидкости, то появление паровой пленки резко уменьшает
коэффициент теплоотдачи. Когда пленка покрывает всю поверхность нагрева,
условия теплообмена стабилизируются.
Режим, отвечающий максимальному значению теплового потока и
коэффициента теплоотдачи при кипении называется критическим. Критические
значения температурного напора, коэффициента теплоотдачи и плотности
теплового потока зависят от
природы жидкости, а также от давления, при
котором жидкость находится.
Рассмотрим результаты обобщения опытных данных по теплоотдаче при
пузырьковом кипении на основе системы чисел подобия, предложенных
Д. А. Лабунцовым. Обобщение опытных данных по теплоотдаче при
пузырьковом кипении привело к уравнению вида
3
1
s
n
ss
PrcKNu = ,
(15.93)
где
λ
α
=
l
Nu
s
;
νρ
=
r
ql
K
s
; rтеплота парообразования;
λ
,
ν
теплопроводность и кинематическая вязкость жидкости;
()
2
ρ
ρ
σ
=
r
cT
l
s