Учебные пособия Мясная и птицеперерабатывающая промышленность

UptoLike

Комплексная оценка качества мясопродуктов методом квалиметрии. Колесникова Н.В

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Методы исследований мяса и мясных продуктов. Забалуева Ю.Ю

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Оценка качества мясных и мясорастительных баночных консервов. Баженова Б.А

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Технохимический контроль и управление качеством. Забалуева Ю.Ю.

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Отраслевая стандартизация и сертификация. Баженова Б.А

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Производство мясопродуктов из нетрадиционного сырья. Богданова К.Н

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Технология производства продукции скотоводства. Ламонов С.А

МичГАУ | Мичуринск

Технология производства свинины. Негреева А.Н

МичГАУ | Мичуринск

Заказать работу